Inhaltsverzeichnis
Werbung
JN-31F-EU German
25/9/06
Fischfilet mit sauce (A2-1)
Fischfilet mit pikanter sauce
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
(1)
(2)
175 g 350 g 525 g Tomaten aus der Dose
50 g
100 g 150 g Mais
5 g
10 g
15 g
30 g
1 tsp 1-2 tsp 2-3 tsp Rotweinessig
250 g 500 g 750 g Fischfilet
Fischfilet mit sauce (A2-1)
Fischfilet mit curry-sauce
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
(1)
(2)
250 g 500 g 750 g Fischfilet
50 g
100 g 150 g Bananen (in kleinen
200 g 400 g 600 g Currysause (fertig
Aufläufe (A2-2)
Spinatauflauf
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
(1)
(2)
150 g 300 g 450 g Blattspinat (auftauen
15 g
30 g
150 g 300 g 450 g Kartoffeln (in Scheiben)
35 g
75 g
110 g gekochter Schinken
50 g
100 g 150 g Crème fraîche
1
2
40 g
75 g
115 g geriebenen Käse
09:27
Page 27
(3)
(abgetropft)
15 g
Chillisauce
45 g
Zwiebel (fein gehackte)
Senf, Thymian,
Cayenne-Pfeffer
Salz
(3)
Salz
stücken)
zubereitete)
(3)
und abgiessen)
45 g
Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
(gewürfelt)
3
Eier
Paprikapulver
electrolux programmtabellen
Zubereitung
1. Die Zutaten für die Sauce mischen.
2. Die gesalzenen Fischfilets mit den
dünnen Enden zur Mitte in eine
Auflaufform geben.
3. Die fertig zubereitete Sauce über
die Filets giessen.
4. Mit Mikrowellenfolie abdecken und
mit AUTOKOCH 2 (A2-1) für
"Fischfilet mit Sauce" garen.
5. Das Gericht nach dem Garen ca. 2
Minuten stehen lassen.
Zubereitung
1. Die gesalzenen Fischfilets mit den
dünnen Enden zur Mitte in eine
Auflaufform geben.
2. Die fertig zubereitete Sauce und die
Bananen über die Filets geben.
3. Mit Mikrowellenfolie abdecken und
mit AUTOKOCH 2 (A2-1) für
"Fischfilet mit Sauce" garen.
4. Das Gericht nach dem Garen ca. 2
Minuten stehen lassen.
Zubereitung
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel
mischen und mit Salz, Pfeffer und
Muskatnuss würzen.
2. Die Auflaufform einfetten.
Abwechselnd die Kartoffelscheiben,
die Schinkenwürfel und den Spinat
in die Auflaufform schichten. Die
letzte Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit dem Rahm verrühren,
würzen und über das Gemüse
giessen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen
Käse und Paprika bestreuen. Mit
AUTOKOCH 2 (A2-2) für
"Aufläufe" garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten
stehen lassen.
27
Werbung
Inhaltsverzeichnis
