Redmond RMC-M4502E Bedienungssanleitung Seite 113

"COOK" programı
Bu program; pirinç, karabuğday ve gevşek tohumlu lapaların hazırlanmasında tavsiye edilir. Otomatik pişirme zamanı,
seçilmiş alt programına bağlıdır: QUICK COOK" — 25 dakika, "COOK" — 1 saat, "OATMEAL" — 10 dakika). Pişirme zama-
nını manuel olarak ta ayarlayabilirsiniz; diyapazon 5 dakikadan 1 saat 30 dakikaya kadar, ayarlama adımı 1
dakikadır("QUICK COOK", "OATMEAL") ve 30 dakikadan 2 saate kadar, ayarlama adımı 5 dakikadır ("COOK").
Sütlü lapaların pişirilmesinde yarım yağlı pastörize edilmiş sütü kullanıınız. Sütün taşmasını önlemek ve gerekli
sonucu elde etmeniz için, pişirmeye başlamadan önce aşağıda belirtilen hareketleri yapmalısınız:
• Suyun tamamen temizleninceye kadar tek parça tohumlu taneleri(pirinç, karabuğday, darı gibir) iyice yıkayınız.
• Pişirilmesinden önce multi pişiricinin kabı tereyağ ile yağlayınız.
• Reçete kitabında belirtilen talimatlara göre bileşenleri ölçerek orantıyı takip ediniz; bileşenler miktarını orantı-
lı olarak azaltınız veya artırınız.
• Kaymağı alınmamış sütün kullanılmasında tatlı su ile 1:1 orantılı olarak sulandırınız.
Süt ve tohumların özellikleri, üretim yerleri ve üreticiye bağlıdır. Değiştiğinde, hazırlama sonuçlarını etkileyebilir.
"COOK" programda istediğiniz sonuca varamadığınız takdirde "MULTI-COOK" evrensel programı kullanınız. Süt lapanın
hazırlanması için ideal sıcaklığı— 100ºС derecedir. Bileşenlerin miktarı ve pişirme zamanı, reçeteye göre ayarlayınız.
"PASTA" programı
Bu program; makarna ürünleri, yumurta pişirilmesinde tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda pişirme zamanı
8 dakika olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak ta ayarlayabilirsiniz: 2 dakikadan 20 dakikaya kadar
diyapazonla ayarlama adımı 1 dakikadır. Programının başlatılmasından sonra, su kaynadığını bildiren ses sinyale
kadar bekleyiniz, sonra tüm bileşenlerini koyunuz, cihaz kapağı kapatınız ve "Start" butonuna basınız. Bundan sonra
pişirme zamanın geriye sayımı başlar.
Bazı gıdaların pişirilmesinde (örneğin makarna ve sair) köpük oluşur. Köpüğün muhtemelen taşmasının önlenmesi için
pişirirken cihazın kapağnıı açık bırakabilirsiniz.
"SOUP" programı
Bu program ana yemekleri, komposto ve içeceklerin pişirilmesinde tavsiye edilir. Bu programda pişirme zamanı 1 saat
otomatik olarak ayarlanmıştır. Ayrıca pişirme zamanının ayarlamasını manuel olarak ta yapabilirsiniz. Diyapazon; 10 daki-
kadan 8 saate kadar, ayarlama adımı 5 dakikadır.
"CAKE" programı
Bu program, hamur ürünlerinin pişirilmesinde tavsiye edilir (kek, bisküvi, börekler gibi). Otomatik olarak bu program-
da pişirme zamanı 1 saat olarak ayarlanmıştır. Ayrıca pişirme zamanının ayarlamasını manuel olarak ta yapabilirsiniz.
Diyapazon; 30 dakikadan 4 saate kadar, ayarlama adımı 5 dakikadır.
III. EK OLANAKLARI
• Hamur yoğurması • Yoğurt hazırlanması
• Ekmek yapılması • Fritürde kızartması
• Fondü pişirmesi • Mama ısıtılması
IV. İLAVE AKSESUARLARI
Multi pişiriciye ilave aksesuarlar ayrı olarak satın alınabilir. Aksesuar çeşitliği ve cihaz modelinize uygunluğu hak-
kında bilgileriçin bulunduğunuz ülkedeki resmi distribütöre başvurunuz.
RAM-CL1 — Evrensel kap kıskacı
Kap kıskacı, multi pişiriciden kabın daha kolay alınabilmesi için tahsis edilmiştir. 1 litreden 6 litreye kadar hacimli
kaplar için uygundur. Kap kıskaçları, diğer markalı multi pişiriciler ile birlikte kullanabilirsiniz. Çelikten üretilmiştir.
Kauçuklu çalışma yüzeyleri sayesinde bu kıskaç, kabın sıkı tutulmasını sağlar. Bulaşık makinesi içinde yıkanabilir.
RHP-M1 —Jambon kabı
Jambon, sarma ve diğer et, beyaz et ya da balıktan yapılan ince yemeklerin (farklı baharat ve dolgusu ile birlikte)
pişirilmesi için tahsis edilmiştir. Jambon kabı; multi pişiricide, fırında, aerogrilde yada ocakta kullanılan uygun bo-
yutlu tencerede kullanabilirsiniz.
RAM-FB1 — fritürde kızartma kabı
Çok ısıtılan veya kaynanan yağın (fritür) içinde farklı yemeklerin pişirilmesinde kullanılır. Paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Sökülebilir kollu ve pişirmesinden sonra fazladan kalan yağ dökümü kolaylaştırıcı çengeline sahiptir. 3 litre hacimli her kap
için uygundur. Diğer markalı multi pişiriciler ile birlikte kullanabilirsiniz. Bulaşık yıkama makinesinde yıkamaya uygundur.
RAM-G1 — marker kapaklı yoğurt kap takımı (4 adet)
Farklı yoğurtların pişirilmesinde kullanılır ('Ek olanakları' bölümüne bakınız). Kaplar, son kullanma tarihini belirtilen
tarih markerlere sahiptir. Diğer markalı multi pişiriciler ile birlikte kullanabilirsiniz.
RB-C502 — ANATO® tarafından üretilen seramik kaplı kap (Kore)
Hacim: 5 litre. Mekanik hasarlara yüksek dayanıklılığa, dibine yapışmaya karşı ve ısı geçirgenliği özelliklerine sahip-
tir. Bunun sayesinde yemek kabın yüzeyine yapışmaz ve tüm pişirme süresi içinde düzenli olarak kızartılır ve pişirilir.
Bu kap, özellikle daha yüksek kaliteli pişirilme, kızartma ve sütlü lapaların pişirilmesi için üretilmiştir. Kabı, yemek-
lerin saklaması için ve fırında pişirmesi için multi pişiricinın dışında da ayrı olarak kullanabilirsiniz. Bulaşık yıkama
makinesinde yıkayabilirsiniz.
RB-S500 — çelik kabı
Hacim: 5 litre. Mekanik hasarlara yüksek dayanıklılığa sahiptir. Değişik çorba, komposto, marmelat ve reçellerin ha-
zırlanmasında tavsiye edilir. Bunun içinde renderici, mikser ve diğer sebze, meyve, meyve püre ve kremalı çorbaların
hazırlanmasında kullanılan mutfak aletleri kullanabilirsiniz. Kızartması ve unlu ürünlerin pişirilmesi için uygun
değildir. Bulaşık yıkama makinesinde yıkayabilirsiniz.
V. CİHAZIN BAKIMI VE TEMİZLEMESİ
Cihazı temizlemeden önce elektrikten ayrıldığından ve tamamen soğuduğundan emin olunuz. Yumuşak bez ve ab-
raziv olmayan bulaşık deterjanları kullanınız. Cihazın temizleme işlemini kullanılmasından hemen sonra yapmanızı
tavsiye ederiz. İlk kullanmadan önce ya da pişirmeden kalan kokuları yok etmek amacıyla 'STEAM-FİSH' programda
15 dakikada limon yarısını pişirmenizi tavsiye ederiz.
Temizleme sırasında abraziv maddeleri, abrazif kaplı süngerleri ve kimyasal agresif maddeleri kullanması yasaktır.
Gerektiğinde cihaz gövdesini temizleyiniz.
Kabı, her kullanmadan sonra temizleyiniz. Bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz. Temizlemeden sonra kabın dış yüzeyini
kurutunuz. İç alüminyum kapağının ve sökülür buhar valfinin temizlenmesi, cihazın her kullanımdan sonra yapılmalıdır.
İç kapağı temizlemek için:
1. Multi pişiricinin kapağı açınız.
2. Aynı zamanda kapağın iç yüzeyinde bulunan iki plastik sabitleyici üzerine merkeze doğru basınız.
3. Fazla zorlamadan iç alüminyum kapağını ana kapaktan ayıracak şekilde hafifça kendinize doğru çekiniz.
4. Her iki kapağın yüzeylerini ıslak bez yada peçete ile siliniz. Gerekli hallerinde çekilen kapağı suyun altında
temizleyiniz. Bulaşık deterjanı kullanınız. Bulaşık yıkama makinesinde yıkanması tavsiye edilmez.
5. Alüminyum kapağı oluklara yerleştiriniz, ana kapakla birleştiriniz ve fiske sesi gelinceye kadar sabitleyici üstü-
ne basınız. İç alüminyum kapak kararlı bir şekilde sabitlenmelidir.
Sökülür buhar valf cihazın üst kapakta bulunmaktadır. Valfin temizlenmesi için:
• Sıvı ürünlerin pastörizasyonu
1. Buhar valfin kapağını yavaşça çıkarınız ve çıkıntıdan tutarak hafifça yukarı ve kendinize doğru çekiniz.
• Kullanılan kapların ve bireysel
2. Valfin alt kısımda bulunan sabitleyicisini saat akrebinin aksine döndürünüz (<open> göstergesinin yönünde) ve
hijyen ürünlerinin sterilizasyonu
sonra çekiniz.
3. Sabitleyiciden kauçuk eklemeyi yavaşça çıkarınız. Valfin tüm parçaları, temizleme kurallarını takip ederek yıkayınız.
Dikkat! Valfin lastiğinin deformasyonu önlemesi için onu bükmeyiniz ve uzatmayınız.
4. Montajı ters şekilde yapınız: lastiği sabitleyicinin içine yerleştiriniz, valfin ana parçada bulunan olukları, diskin
iç yüzeyindeki çıkıntılar ile birleştiriniz ve saat akrebinin yönünde döndürünüz (<close> göstergesinin yönünde).
Buhar valfini, cihaz kapağında bulunan oluk içine yerleştiriniz.
Bu modelde yemeklerin pişirilmesi sırasında oluşan yoğunlaşma, cihaz gövdesindeki özel oluk içinde birikir ve ciha-
zın alt kısımda bulunan konteyner içine akar. Yoğunlaşmayı kolayca mutfak peçetesi ile silinebilir.
VI. PİŞİRME İLE İLGİLİ TAVSİYELER
Pişirme sırasında oluşan hatalar ve bunların gidirilme yöntemleri
Bu bölümde, multi pişiricileri kullanarak pişirme sırasında oluşan tipik hatalar hakkında bilgi edinebilir, muhtemel
nedenleri ve bunların gidirilme yöntemleri öğrenebilirsiniz.
RMC-M4502E Multi pişirici
TUR
113