Ekstra Muligheder; Ekstra Tilbehør; Rengøring Og Vedligeholdelse; Anbefalinger Til Madlavning - Redmond RMC-M4502E Bedienungssanleitung

Egenskaber af mælk og gryn kan variere på grund af produkternes oprindelsessted – det kan undertiden påvirke
tilberednings resultatet.
Hvis programmet "COOK" har ikke givet en ønskelig resultat, skal De anvende den universelle "MULTI-COOK"-pro-
grammet. Den optimale kogetemperatur for mælkegrød er 100°C. Antal ingredienser og tilberedningstid indstilles
ifølge opskriften.
Program "PASTA"
Anbefales til pasta, kogt pølser, æg osv. Programmets standarde tilberedningstid er 8 minutter. Manuel indstilling er
mulig med tidsinterval fra 2 til 20 minutter med tidskridt på 1 minut. Efter programmet starter skal De vente på en
lydsignal som melder om at vandet er kommet i kog, placeres produkter ind i kogevandet, luk apparatets låg og tryk
på "Start". Dermed begyndes nedtælling af tid.
Under tilberedning af nogle produkter (pasta osv.) dannes der skum. For at undgå eventuel overkogning væk far skålen
kan man koge med et åbent låg.
Program "SOUP"
Anbefales til fremstilling af forskellige entrees samt stuvet frugt og drikkevarer. Programmets standarde tilberednings-
stid er 1 time. Manuel indstilling er mulig med tidsinterval fra 10 minutter til 8 timer med tidskridt på 5 minutter.
Program "CAKE"
Anbefales til bagning af plumkage, biscuit, kage. Programmets standarde tilberedningstid er 1 time. Manuel indstil-
ling er mulig med tidsinterval fra 30 minutter til 4 timer med tidskridt på 5 minut.
III. EKSTRA MULIGHEDER
• Dej proofing •
• Bagning af brød •
• Lavning af Fondue •
• Fremstilling af yoghurt
IV. EKSTRA TILBEHØR
Ekstra tilbehør til multikogeren kan købes separat. Om produkternes sortiment og kompatibilitet med Deres model
af multikoger kan De kontakte med autoriseret forhandlere i dit land.
RAM-CL1 — universel griber for skålen
Den er designet til at holde multikogerens skål fast og nemt. Passer til skåle fra 1 til 6 litre. Kan bruges sammen
med multikogere af andre brands. Fremstillet af stå. Gummibelægningen på aktive detalier giver sikkert greb på
skålen. Kan vaskes i opvaskemaskinen..
RHP-M1 — skinkeplade
Designet til at lave skinke, rulletter og andre delikatesser af kød, fjerkræ eller fisk med tilføjelse af forskellige kryd-
derier og toppings. De kan bruge skinkepladen i multikoger, ovn, aèrogril eller blot i en gryde af rigtig størelse sat
på komfuret.
RAM-FB1 — friturestegning kurv
Anvendes til stegning af forskellige produkter i stærkt-varmet kogende olie (friture). Passer til alle skåler fra 3 litre-
kapacitet. Lavet af rustfrit stål, har et aftageligt håndtag og krog til fiksering på skålen for nem tømning oversky-
dende olie efter for kogning. Kan bruges sammen med multikogere af andre brands og kan vaskes i opvaskemaskin.
RAM-G1 — sæt krukker til yoghurt med markeringer på låget (4 st.)
Designet til lavning af forskellige yoghurttyper (se: ekstra muligheder). Krukkerne har datomarkeringer for at sørge
for udløbsdatoen. Kan bruges sammen med multikogere af andre brands.
RB-C502 — Skål med keramisk belægning, produceret af ANATO® (Korea)
Kapacitet: 5 litre. Har en højere modstand til mekaniske skader, fremragende nonstick og varmeledningsevne således
at mad ikke holde sig til overfladen, gennembages og koges jævnt i løbbet af hele tilberedningsprocessen. Denne
skål er designet specielt til at forbedre processen af bagning, stegning og kogning mælkegrød. Skålen kan bruges
separat fra multikogeren til opbevaring af mad og madlavning i ovn. Kan vaskes i opvaskemaskinen.
RB-S500 — Stålskål
Kapacitet: 5 litre. Har en højere modstand til mekaniske skader. Anbefales til kogning af forskellige suppe, kompoter,
marmelade og syltetøj. Det er velegnet til brug sammen med blender, mixer og andre køkkenmaskiner til at frem-
stile grøntsager- og frugtpuré samt flødesupper. Vi anbefaler ikke at bruge skålen til stegning og bagning. Kan
vaskes i opvaskemaskin.
42
Friturestegning • Sterilisering af husgeråd og
Opvarmning af babymad personlige hygiejnemidler
Pasteurisering af flydende
produkter
V. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Før rengøringen af apparatet, sikre at det er afbrødt fra strømforsyningen og er helt afkølet. Brug blød klud og ikke-
slibende vaskemiddel. Vi anbefaler at rengøre apparatet lige efter brugning.
Før første anvendelse eller efter madlavning anbefaler vi at koge en halv citron i multikogeren for 15 minutter ved
programmet "STEAM-FISH".
FORBUDT at bruge vaskepuder med hård og abrasiv belægning, vaskemidler med abrasive småstykker og andre aggres-
sive kemiske stoffer.
Korpus af apparatet skal rengøres hvis det er nødvendigt.
Skålen bør vaskes efter hver brugning. Opvaskemaskin kan bruges. Efter rengøring, bør De puds den ydre overflade tørt.
Skålen, det indre aluminium låg og dampventil skal rengøres efter hver udstyrets anvendelse.
For rengøring af det indre låg bør De:
1. Åbne multikogerens låg.
2. Fra lågets indre tryk de to lågets plastikke holdere mod centrum.
3. Uden anstrengelse træk det indre aluminium låg mod sig og ned, så det kommer væk af forbindelse med hovedlåg.
4. Tør begge lågernes overflader med fugtig klud eller serviet. Hvis nødvendigt, vask det fjernede låg under rinden-
de vand med vaskemiddel. Vi anbefaler ikke at bruge opvaskemaskin til lågets opvask.
5. alufoliepakning i de øvre slots, justere den med hovedlåget og tryk klippene forsigtigt til de knipser. Den interne
aluminium låg skal fikseres fast.
Den flygtbare dampventil er monteret i et særligt slot på toppen af udstyret. For dens rengøring:
1. Træk det eksterne skiv på fremspringet forsigtigt op og mod sig, som vist på billedet.
2. På skivens indersiden , drej ventilens hovedelement mod uret (i retning af <open>-mærket), indtil den stopper, og
så fjern den.
3. Træk den elastiske ventil forsigtigt ud. Vask alle dele af ventilen ved at følge ovenstående regler.
Pas På! For at undgå deformering af ventilens gummibånd er der forbudt at vride og strække den.
4. Gør Samling i omvendt rækkefølge: sæt gummibånden på plads, anbring hakkene i hovedventilen med de tilsva-
rende fremspring på den indvendige side af skivet, og drej ventilen med uret (i retning af <close>-mærket).
Indstil dampventilen i sprækken på låget med fremspring væk fra displayet.
Under madlavning kan der dannes et kondensat. I denne model multikoger er kondensat akkumuleret i en særlig
hulrum på apparatets korpus rundt om skålen. Kondensaten kan nemt fjernes med en serviet.
VI. ANBEFALINGER TIL MADLAVNING
Madlavning fejl og måder at fjerne dem
Dette afsnit viser typiske fejl gjort ved tilberedning i multikogeren, mulige årsager og måder at overvinde dem.
RETTEN ER IKKE HELT FÆRDIG
Mulige årsager
Du har glemt at lukke låget eller lukket det ikke tæt nok, så madlavnings
temperatur var ikke høj nok.
Skålen og varmelementet er i dårlig kontakt, så temperaturen i mad-
lavning ikke er høj nok.
• Forkert valg af ingredienser. De valgte ingredienser passer ikke til madla-
vningmetode De bruger eller De har valgt et forkert tilberedningsprogram.
• Ingredienserne er skåret i alt for store stykker, orden af ingredien-
sernes proportioner er brødt. De har indstillet et tilberedningstid
forkert eller har ikke beregnet tiden.
• Den valgte opskrift er ikke egnet til madlavning i denne multikoger.
Ved damptilberedning: vand i skålen er ikke nok til at danne en tyk
damp.
Løsninger
• Hvis det er ikke nødvendigt bør De ikke åbne apparatets låg under
tilberedningsprocessen.
• Luk låget indtil det klikker på plads. Sikre at intet forhindrer tæt lukning
af låg og at gummiforsegling på indersiden af låget er ikke deformeret.
• Skålen skal indstalleres jævnt i korpset, med bunden tæt på varmeelementet.
• Sikre at der ikke er fremmede genstander i multikoderens aktivkam-
mer. Undgå beskidning af varmeelementet.
Vi anbefaler at bruge gennemprøvede opskrifter som er adapterede til
denne apparat. Brug opskrifter som De sikkert kan stole på. Valg af in-
gredienser, skæringsmåde, proportioner af ingredienser, program- og
tidsvalg skal svare til den valgte opskrift.
Hæld vand i skålen kun i volumen der er anbefalet i opskriften. Hvis du
er i tvivl, kontroller vandsniveau i løbbet af tilberedning.