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Backen
Zum Backen die Backofen-Funktion HEISSLUFT
UNTER-/OBERHITZE
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Beim Backen Fettfilter herausnehmen, da sich der Backvorgang sonst
verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt.
Backformen
• Für UNTER-/OBERHITZE
beschichtete Formen.
• Für HEISSLUFT
und Keramikformen geeignet.
Einsatzebenen
• Mit UNTER-/OBERHITZE
• Mit HEISSLUFT
3 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech:
z. B. Einsatzebene 3
1 Backform:
z. B. Einsatzebene 1
2 Backbleche:
Einsatzebenen 1 und 4
3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5
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verwenden.
eignen sich Formen aus dunklem Metall und
bzw. PIZZASTUFE
ist Backen auf einer Ebene möglich.
können Sie trockene, flache Gebäcke auf bis zu
, PIZZASTUFE
sind auch helle Metall-, Glas-
oder
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