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Backen auf einer Ebene
BACKEN IN FORMEN
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion Heißluft.
Tortenboden aus Mürbeteig, Heizen Sie den leeren
Backofen vor
Tortenboden aus Rührteig
Biskuit
Gugelhupf / Brioche
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø 20 cm
Sandkuchen / Früchtekuchen
BACKEN IN FORMEN
Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze.
Biskuit
Käsekuchen, verwenden Sie
ein tiefes Blech
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø 20
cm
(°C)
160
160 - 170
180
(°C)
170 - 180
150 - 170
140 - 150
150 - 160
160
140 - 160
(Min.)
35 - 50
60 - 90
70 - 90
27
(Min.)
10 - 25
20 - 25
35 - 50
50 - 70
70 - 90
70 - 90
2
1
1
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