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Inhaltszusammenfassung für JUNO JEB3400
- Seite 1 JEB 3400 Elektro-Einbaubackofen Benutzerinformation 822 947 619 -A- 26.07.01-07...
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Seite 2: Folgende Symbole Werden Im Text Verwendet
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheits- hinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nach- schlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbe- sitzer des Gerätes weiter. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS GEBRAUCHSANWEISUNG............. . Sicherheit . -
Seite 4: Gebrauchsanweisung
GEBRAUCHSANWEISUNG Sicherheit Elektrische Sicherheit So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. Sicherungen herausdrehen bzw. -
Seite 5: Entsorgung
Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Materialien können uneinge- schränkt wiederverwertet werden. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeich- net: • >PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern. • >PS< für geschäumtes Polystyrol, z.B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW-frei. -
Seite 6: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende... -
Seite 7: Ausstattung Backofen
Ausstattung Backofen Zubehör Backofen Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Backblech Für Kuchen und Plätzchen... -
Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberflä- che könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsüb- liche Pflegemittel. 1. Schalter Backofen-Funktion auf Beleuchtung stellen. -
Seite 9: Bedienen Des Backofens
Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten 1. Drehen Sie den Schalter „Backofen-Funktionen“ auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter „Temperaturwahl“ auf die gewünschte Temperatur. Die rote Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. rote Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt. -
Seite 10: Backofen-Funktionen
Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Ober-/Unterhitze Der Grillheizkörper ist in Betrieb. Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Die Ober-und Unterhitzeheizkörper sind in Betrieb. Turbo Raumgrill Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel Unterhitze auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Gratinieren und Überbacken. -
Seite 11: Anwendungen, Tabellen Und Tipps
Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Zum Backen die Backofen-Funktion Umluft U oder Ober-/Unterhitze O verwenden. Backformen Einsatzebenen • Für Ober-/Unterhitze O eignen sich Formen aus • Mit Ober-/Unterhitze O ist Backen auf einer dunklem Metall und beschichtete Formen. Ebene möglich. •... -
Seite 12: Allgemeine Hinweise
• Finden Sie für ein eigenes Rezept keine konkreten Allgemeine Hinweise Angaben, orientieren Sie sich an einem ähnlichen Gebäck. • Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten • Beim Backen von Kuchen auf Backblechen oder nach oben gezählt werden. in Formen auf mehreren Ebenen kann die Back- •... - Seite 13 Umluft Ober-/Unterhitze Gebäckart Temperatur Einschubleiste Backzeit in Temperatur Einschubleiste in °C von unten Minuten in °C von unten (Richtwert) 1 Ebene Ebene Ebenen Mürbeteig 60-90 + Quarktorte (750 g Quark) 10 Min. 170-190 Nachwärme gedeckte Apfeltorte 150-170 50-60 170-190 Quarkkuchen auf dem 160-180 60-80 Blech...
- Seite 14 Umluft Ober-/Unterhitze Gebäckart Temperatur Einschubleiste Backzeit in Temperatur Einschubleiste in °C von unten Minuten in °C von unten (Richtwert) 1 Ebene Ebene Ebenen Käse-, Mohn-, Kümmel- 180-190, 200-210, stangen (Apéretif- 10-15 vorgeheizt vorgeheizt Gebäck) 140-160, 170-190, Hefekleingebäck 20-40 vorgeheizt vorgeheizt Brandteig 170-190 Windbeutel...
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Seite 15: Braten
Braten Zum Braten die Backofen-Funktion Umluft U oder Hinweise zur Brattabelle Ober-/Unterhitze O verwenden. In der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur geeigneten Back- Bratgeschirr ofen-Funktion, Temperatureinstellung, Gar- • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr zeit und Einsatzebene. Die Angaben sind geeignet (Herstellerangaben beachten!). -
Seite 16: Brattabelle
Brattabelle Das Blech oder die Universalpfanne jeweils in die 1. Einschubleiste einschieben Umluft Bratgut Temperatur bei gleichzeitiger Nutzung Universal- Bratzeit in in °C Bratrost in pfanne in Minuten Einschubleiste von unten Einschubhöhe (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Braten am Stück 1 kg Schweinebraten (Kamm oder Schinkenstück, 150-160... -
Seite 17: Grillen
Grillen Zum Grillen die Backofen-Funktion Infrarot Grill \ Hinweise zur Grilltabelle Flächengrill Z oder Infrarot Die Grillzeiten sind Richtwerte und hängen von der Temperatureinstellung verwenden Art und Qualität des Fleisches bzw. Fisches ab. • Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- Achtung: Grillen immer bei geschlossener und Fischstücke. -
Seite 18: Infrarotgrillen
Infrarotgrillen jeweils 5 Minuten vorheizen Grillgut Funktion Temperatur Universal- Grillrost Grillzeit in Minuten in °C pfanne Einschubleiste von unten 1. Seite 2. Seite Infrarot 4-8 Schweinekoteletts Flächengrill 2-4 Schweinekoteletts Infrarotgrill Infrarot marinierte Schweinesteaks Flächengrill Filetsteak, blutig Infrarotgrill Infrarot 4 Filetsteaks, medium Flächengrill 2 halbe Hähnchen Infrarotgrill... -
Seite 19: Sterilisieren
Sterilisieren Zum Sterilisieren die Backofen-Funktion Unterhitze Hinweise zum Sterilisieren verwenden. • Verwenden Sie zum Sterilisieren das Universalb- lech. Darauf haben bis zu sechs Einmachgläser Einmach-Geschirr mit je einem Liter Inhalt Platz. • Zum Sterilisieren nur handelsübliche Einmachglä- • Die Einmachgläser sollten alle gleich hoch gefüllt ser gleicher Größe verwenden. -
Seite 20: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten! Gerät von außen Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen. • Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Rei- nigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. •... -
Seite 21: Einschubgitter
Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Ein- schubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegzie- hen (1) und dann hinten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Füh- rungsstäbe müssen nach vorne weisen! Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einstecken und andrücken (2). -
Seite 22: Backofenbeleuchtung
Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Aus- tausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdre- hen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/Glasabde- ckung reinigen 1. Glasabdeckung durch drehen nach links abneh- men und reinigen. -
Seite 23: Backofendecke
Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden. Heizkörper abklappen Warnung: Heizkörper nur abklappen, wenn der Backofen ausgeschaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen. 2. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prä- gung an der Backofeninnenwand hinaus nach vorne ziehen. -
Seite 24: Backofentür
Backofentür Zum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerä- tes abnehmen. Backofentür aushängen 1. Backofentür vollständig öffnen. beiden 2. Messingfarbenen Klemmhebel an Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofentür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen. -
Seite 25: Backofen-Türglas
Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit zwei hintereinander ange- brachten Glasscheiben ausgestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofentür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegnehmen der Vergla- sung durch die Gewichtserleichterung hoch- schnellen und Sie gefährden. -
Seite 26: Was Tun, Wenn
Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen ist nicht eingeschal- Der Backofen heizt nicht auf. Backofen einschalten. tet. Die erforderlichen Einstellungen Einstellungen nachprüfen. sind nicht erfolgt. Sicherung überprüfen. Die Sicherung in der Hausinstalla- Sollten die Sicherungen mehrfach tion (Sicherungskasten) hat ausge- auslösen, rufen Sie bitte einen löst. -
Seite 27: Technische Daten
Technische Daten Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 41 cm x 41 cm Volumen (Nutzinhalt) 52 l Bestimmungen, Normen, Richtlinien Dieses Gerät entspricht folgenden Normen: • EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6 bezüglich der Sicherheit elektrischer Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke und •... -
Seite 28: Montageanweisung
MONTAGEANWEISUNG Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen kon- zessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantiean- spruch entfällt. Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. - Seite 33 3,5x25...
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Seite 34: Garantiebedingungen
- die Kosten des Hin- und Rücktransports in Rechnung gestellt. 5. Garantieleistungen bewirken weder eine Verlän- gerung noch einen Neubeginn der Garantiezeit für das Gerät. Ausgewechselte Teile gehen in unser Eigentum über. AEG Hausgeräte GmbH Markenvertrieb Juno Muggenhofer Straße 135 D-90429 Nürnberg... -
Seite 35: Kundendienst Und Servicestellen
KUNDENDIENST UND SERVICESTELLEN Deutschland Sehr geehrter Kunde, der Service für Ihr Juno Hausgerät ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer 0180 322 66 22 * können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partner anfordern. - Seite 36 Firma Telefon * Telefax ** 27721 Ritterhude R. Langkusch Service-Partner Stader Landstraße 4 0180 322 66 22 0180 580 41 41 28207 Bremen Zessin & Hirsch Service-Partner Emil-von-Behring-Str. 2 0180 322 66 22 0180 580 41 41 30176 Hannover AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst Wiesenauer Straße 13 0180 322 66 22...
- Seite 37 Firma Telefon * Telefax ** 67663 Kaiserslautern Hausgeräte-Kundendienst K.M.H. Service-Partner 0180 322 66 22 0180 580 41 41 Pariser Straße 200 71034 Böblingen-Hulb AEG Hausgeräte GmbH Werkskundendienst Dornierstraße 7 0180 322 66 22 0180 580 41 41 74743 Seckach R. Hübner Service-Partner Bergstraße 9F 0180 322 66 22...
- Seite 38 Firma Telefon * Telefax ** 94032 Passau Elektro-Stemplinger Service-Partner Kühberg 1 0180 322 66 22 0180 580 41 41 94256 Drachselsried M. Fritz Service-Partner Grafenried 2 0180 322 66 22 0180 580 41 41 95028 P. Giegold GmbH Service-Partner Pinzigweg 49 0180 322 66 22 0180 580 41 41 97078...
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Seite 39: Österreich
Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, daß wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi, Zoppas. Zentrale Kundendienst Wien Electrolux Hausgeräte GmbH... -
Seite 43: Stichwortverzeichnis
STICHWORTVERZEICHNIS Backblech ....... 7 Backofen Bedienen ......9 Funktionen . - Seite 44 ELECTROLUX-JUNO Küchentechnik GmbH Änderungen vorbehalten...