cecotec CAFELIZZIA COLDBREW Bedienungsanleitung Seite 55

TÜRKÇE
pişiricinin kullanılmasından oluşan bir işlemdir. Ancak bu tekniği mükemmelleştirmek
sabır gerektirir.
3.1 Süt buharlaştırıcı
1. Hazırlanacak fincan sayısına göre gereken süt miktarını belirleyin.
Tavsiye: Süt köpürtüldüğünde hacminin ve yoğunluğunun önemli ölçüde artacağını lütfen
unutmayın.
2. Paslanmaz çelik bir sürahiyi üçte bir oranında soğuk sütle doldurun.
3. Buhar dokunma simgesine basarak buhar fonksiyonunu etkinleştirin. Ön ısıtma işlemi
bittiğinde ve makine kullanıma hazır olduğunda ilgili simgenin yanıp sönmesi duracak ve
sabit kalacaktır.
4. Sütü köpürtmeden önce, kalan yoğunlaştırılmış suyu gidermek için köpürücüyü boşaltın.
Bunu yapmak için, buhar seçiciyi yavaşça AÇIK konuma getirerek sıcak su çıkışını
etkinleştirin. Buharlı pişirici temizlendikten sonra, buhar seçiciyi KAPALI konuma getirerek
su çıkışını durdurun.
5. Sütü köpürtmeyi kolaylaştırmak için köpürücüyü makinenin bir tarafına doğru hafifçe
hareket ettirin.
6. Köpürücüyü sürahinin kenarından sütün yaklaşık 1 cm derinliğine yerleştirin ve seçiciyi ON
(AÇIK) konuma getirerek buhar işlevini etkinleştirin.
7. Köpürücü sürahinin duvarına değecek şekilde sürahiyi hafifçe öne doğru eğin ve buhar
çubuğu sütün yüzeyiyle temas edene kadar uzaklaştırın. Bu şekilde sütün yüzeyinde bir
köpük tabakası oluşmaya başlayacaktır.
NOT: Buharın eşit olmayan bir şekilde çıkmasına izin vermeyin, aksi takdirde süt kabarmaya
başlar ve düzgün köpürmez. Bu durumda köpürücüyü sütün içine daha derin daldırın.
8. Buhar sütü ısıtıp köpürttükçe hacmi artacaktır. Bu durumda, sürahiyi hafifçe indirerek
köpük seviyesini takip edin ve köpürücüyü her zaman sürahinin dibine değdirmeden sütün
yüzeyiyle temas halinde tutmaya çalışın.
9. İstediğiniz köpük miktarını elde ettikten sonra, sütün doğru sıcaklığa ulaşmasını sağlamak
için köpürücüyü sürahinin altına yerleştirin.
Tavsiye: Gerekli köpük miktarı hazırlamak istediğiniz kahve türüne göre değişecektir. Örneğin,
bir cappuccino latte'den daha fazla köpüğe ihtiyaç duyar.
10. Seçiciyi OFF (KAPALI) konumuna getirerek buhar çıkışını durdurun.
NOT: Sütü kaynatmayın.
CAFELIZZIA COLDBREW
108
11. Sürahiyi çıkarın, köpürücüyü nemli bir bezle silin ve kalıntıları temizlemek için buhar
püskürtme ile temizleyin.
NOT: Buhar çıkışı durduktan hemen sonra, kendinizi yakmamaya dikkat ederek buhar çıkışını
nemli bir süngerle temizleyin.
12. Makineyi kapatmak için Açma/Kapama dokunmatik simgesine basın. Ekrandaki tüm
simgeler kapanacaktır.
NOT: Buharda ısıttıktan hemen sonra kahve hazırlamak isterseniz, makinenin soğumasını
sağlamak için önce su koymalısınız.
3.2 Çekilmiş kahve ile hazırlama
1. Makinenin kapalı olduğundan ve fişinin prizden çekilmiş olduğundan emin olun.
2. Su deposunu yukarı doğru çekerek çıkarın.
3. Depoyu içme suyu ile doldurun. MAX. maks. Dolum seviyesi çizgisini aşmayın.
4. Su deposunu yerine takın ve yerine sıkıca oturduğundan emin olun.
5. Filtreyi filtre tutucunun içine takın. Şema. 3
6. Verilen ölçü kaşığını kullanarak filtreyi öğütülmüş espresso ile doldurun. Kullanılan
kahvenin türü ve öğütülmesinin yanı sıra, kaliteli bir espressonun anahtarı, presleyici ile
filtreye eşit bir şekilde dağıtmak ve bastırmaktır. Ayrıca filtrenin her zaman temiz ve kahve
kalıntılarından arındırılmış olduğundan emin olunmalıdır. Şema. 4
7. Filtre tutucuyu demleme başlığına takın. Filtre tutucu kolunu hafifçe sola çevirin ve
ardından sağa çevirerek kilitli konuma getirin. Filtre tutucunun yerine sıkıca oturduğundan
ve hafifçe sağa doğru eğildiğinden emin olun. Şema. 5
8. Kahve çıkışının altına önceden ısıtılmış bir veya iki fincan yerleştirin.
9. Makineyi elektrik prizine takın, açma/kapama dokunmatik simgesine basın ve diğer
simgeler yanacaktır.
10. Makine ön ısıtmayı tamamladıktan sonra, hazırlamak istediğiniz kahve türüne bağlı olarak
seçeneklerden birini (Espresso, Double, Americano, Espresso Cool) seçin ve kahve çıkana
kadar birkaç saniye bekleyin.
11. Kahve verme işlemi yaklaşık 25 saniye sürecektir ve bu süre zarfında herhangi bir işlem
yapılmazsa makine otomatik olarak duracaktır.
12. Kahve demleme işlemi bittiğinde, makineyi kapatmak için açma/kapama dokunmatik
simgesine basın ve ekrandaki tüm simgeler kapanacaktır.
13. Filtre tutucuyu sola çevirerek çıkarın ve ardından filtreyi çıkarın.
14. Aksesuarları akan su altında yıkamadan önce tamamen soğumalarını bekleyin.
NOT:
- Öğütme çok ince olursa, kahve aşırı çekilir ve düzensiz, lekeli bir krema ile acı bir kahve
ortaya çıkar.
TÜRKÇE
CAFELIZZIA COLDBREW
109