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cecotec CAFELIZZIA COLDBREW Bedienungsanleitung Seite 30

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  • DEUTSCH, seite 29
DEUTSCH
Erste Reinigung
1.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet und der Netzstecker gezogen
ist.
2.
Entfernen Sie den Wassertank, indem Sie ihn nach oben ziehen.
3.
Füllen Sie den Tank mit frischem Wasser. Überschreiten Sie nicht die Linie für den
maximalen Füllstand (MAX.).
4.
Setzen Sie den Wassertank wieder ein und vergewissern Sie sich, dass er fest sitzt.
5.
Setzen Sie den Filter in den Filterhalter ein. Abb. 3
6.
Setzen Sie den Filterhalter in den Brühkopf ein. Drehen Sie den Griff des Filterhalters
leicht nach links und dann nach rechts in die verriegelte Position. Vergewissern Sie
sich, dass der Filterhalter fest sitzt und leicht nach rechts geneigt ist. Abb. 5
7.
Stellen Sie eine Kanne unter den Kaffeeauslauf.
8.
Stecken Sie das Gerät in eine Steckdose, drücken Sie das Ein/Aus-Symbol und die
anderen Symbole leuchten auf.
9.
Wählen Sie nach dem Vorheizen des Geräts „Doppelter Kaffee".
10.
Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, drücken Sie auf das Ein/Aus-Symbol, um das
Gerät auszuschalten, und alle Symbole auf dem Display erlöschen.
11.
Entfernen Sie den Filterhalter, indem Sie ihn nach links drehen, und nehmen Sie dann
den Filter heraus.
12.
Lassen Sie die Zubehörteile vollständig abkühlen, bevor Sie sie unter fließendem
Wasser waschen.
3. BEDIENUNG
Bedienfeld. Abb. 2
Legende Abbildung 2:
A
Espresso-Kaffee Symbol: Um einen individuellen Espressokaffee zuzubereiten, drücken
Sie das Espresso-Kaffee Symbol. Das entsprechende Symbol beginnt zu blinken und
zeigt damit an, dass das Gerät vorgeheizt wird. Wenn das Symbol nicht mehr blinkt und
konstant bleibt, ist das Gerät bereit für die Kaffeezubereitung. Die Kaffeezubereitung
dauert etwa 17 Sekunden.
B
Ein/Aus-Symbol
C
Doppelter Kaffee Symbol: Um einen doppelten Espresso zuzubereiten, drücken Sie das
Symbol für doppelten Kaffee. Das entsprechende Symbol beginnt zu blinken und zeigt
damit an, dass das Gerät vorgeheizt wird. Wenn das Symbol nicht mehr blinkt und
konstant bleibt, ist das Gerät bereit für die Kaffeezubereitung. Die Kaffeezubereitung
dauert etwa 25 Sekunden.
D
Americano-Kaffee Symbol: Um einen Americano-Kaffee zuzubereiten, drücken Sie das
«Americano» Symbol. Das entsprechende Symbol beginnt zu blinken und zeigt damit
an, dass das Gerät vorgeheizt wird. Wenn das Symbol nicht mehr blinkt und konstant
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bleibt, ist das Gerät bereit für die Kaffeezubereitung. Die Kaffeezubereitung dauert ca. 41
Sekunden.
E
Cool-Espresso-Kaffee Symbol: Um einen kalten Espresso zuzubereiten, geben Sie
Eiswürfel in den Wassertank und drücken Sie das Cool-Espresso-Kaffee Symbol. Die
Kaffeezubereitung dauert etwa 19 Sekunden. Um beste Ergebnisse zu erzielen, verwenden
Sie immer kaltes Wasser.
F
Dampf (steam): Der Wasserdampf erzeugt Milchschaum. Bei diesem Verfahren wird die
Milch mit Hilfe des Aufschäumers mit Luft oder Dampf emulgiert, um eine cremige Textur
zu erhalten, während sie gleichzeitig erhitzt wird. Die Perfektionierung dieser Technik
erfordert jedoch Geduld.
3.1 Milchaufschäumer
1.
Bestimmen Sie die erforderliche Milchmenge entsprechend der Anzahl der zuzubereitenden
Tassen.
Tipp: Denken Sie daran, dass sich das Volumen und die Dichte der Milch beim Aufschäumen
erheblich erhöhen.
2. Füllen Sie eine Edelstahlkanne bis zu einem Drittel mit kalter Milch.
3. Aktivieren Sie die Dampffunktion durch Drücken des Dampf-Symbols. Das entsprechende
Symbol hört auf zu blinken und wird fest, wenn der Vorheizvorgang abgeschlossen und
das Gerät betriebsbereit ist.
4. Bevor Sie Milch aufschäumen, spülen Sie die Aufschäumdüse, um eventuelles
Kondenswasser zu entfernen. Aktivieren Sie dazu den Heißwasserauslass, indem Sie den
Dampfregler langsam in die Position ON drehen. Sobald die Aufschäumdüse entleert ist,
stoppen Sie die Wasserausgabe, indem Sie den Dampfregler auf die Position OFF stellen.
5. Schieben Sie die Aufschäumdüse etwas zur Seite, damit Sie die Milch leichter aufschäumen
können.
6. Führen Sie die Aufschäumdüse seitlich in die Kanne ein, etwa 1 cm tief in die Milch, und
aktivieren Sie die Dampffunktion, indem Sie den Regler auf die Position ON stellen.
7.
Neigen Sie die Kanne leicht nach vorne, so dass der Aufschäumer die Kannenwand berührt,
und bewegen Sie ihn weg, bis das Aufschäumdüse die Oberfläche der Milch berührt.
Dadurch bildet sich eine Schaumschicht auf der Oberfläche der Milch.
Hinweis: Achten Sie darauf, dass der Dampf nicht ungleichmäßig austritt, sonst fängt die Milch
an zu blubbern und schäumt nicht richtig auf. Führen Sie in diesem Fall den Aufschäumer tiefer
in die Milch ein.
8. Wenn der Dampf die Milch erwärmt und aufschäumt, vergrößert sich ihr Volumen.
Beobachten Sie in diesem Fall die Höhe des Milchschaums, indem Sie die Kanne leicht
absenken, und versuchen Sie immer, den Aufschäumer mit der Oberfläche der Milch in
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