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Caratteristiche
SISTEMA DI RISCALDAMENTO
THERMOJET
L'impianto di riscaldamento all'avanguardia è il
nostro sistema più veloce ed efficiente. Pronto
all'uso in pochi secondi.
GRUPPO DI EROGAZIONE
RISCALDATO THERMOJET
Garantisce un'estrazione stabile e ottimizzata
che soddisfa le specifiche di livello professionale.
Il gruppo di erogazione riscaldato può essere
personalizzato con incrementi di +/- 1 grado
centigrado in base alle proprie esigenze.
MACINATURA, DOSAGGIO E
PRESSIONE AUTOMATICHE
Il macinacaffè conico integrato in acciaio indurito
macina, dosa e pressa automaticamente 22
grammi di caffè direttamente nel portafiltro
professionale da 58 mm.
AUTO MILQ
Schiuma con microbolle vellutata con impostazioni
per latte di origine animale, di soia, mandorle e
avena. Temperature regolabili (da 45°C a 75°C) e 8
livelli di consistenza.
GUIDA PER IL BARISTA
Rilevando automaticamente una quantità di
espresso estratta in eccesso o non sufficiente, la
guida per il barista aiuta a regolare la macinatura
per ottenere un'erogazione ottimale.
TOUCHSCREEN HD DA 5 POLLICI
Un display dinamico 4 volte più informativo e 20
volte più potente di prima. Scorri, seleziona ed
esplora in alta definizione.
CAFFÈ FREDDO
Cold Brew
L'infusione a temperature più basse riduce le
note acide trattenute dal calore. In questo modo
si ottiene un profilo dal sapore morbido e pastoso
che può essere gustato da solo o costituire la base
per gli esperimenti in modalità Cold Brew!
Espresso freddo
L'estrazione a temperature più basse produce un
espresso dal sapore pieno e cremoso, senza toni
pesanti. L'espresso a freddo mantiene il sapore
classico ma ha una consistenza più morbida e
leggera.
CODA AUTOMATICA
La coda automatica è una funzione che consente
di mettere in sequenza la funzione successiva
durante la preparazione delle bevande a base di
latte selezionate:
• Estrarre prima il caffè e mettere in coda
la montatura del latte.
• Montare prima il latte e mettere in coda
l'estrazione del caffè.
CONTROLLO DELLA TEMPERATURA
PID
Il controllo elettronico della temperatura garantisce
una temperatura precisa dell'acqua per un gusto
ottimale dell'espresso.
USCITA DEDICATA PER L'ACQUA
CALDA
Uscita dell'acqua calda dedicata per preparare
il caffè nero lungo, il tè e preriscaldare le tazze.
DOPPIO RUBINETTO
Tocca due volte le icone di macinatura, infusione
o vapore per eseguire la pulizia automatica del
sistema e prepararlo per l'infusione.
IT
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