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Gartabellen
Geflügel, Fisch
Gargut
(Zubehör)
Geflügel, 0,8–1,5 kg (Universalblech)
Hähnchen, ca. 1,2 kg (Rost auf Univer-
salblech)
Geflügel, ca. 2 kg (Bräter)
Geflügel, ca. 4 kg (Bräter)
Hähnchenkeulen (Grill- und Bratblech
auf Universalblech)
Fisch, 200–300 g, z. B. Forellen (Uni-
versalblech)
Fisch, 1–1,5 kg, z. B. Lachsforellen
(Universalblech)
Fischfilet in Folie, 200–300 g (Univer-
salblech)
Fischstäbchen, tiefgekühlt
Back- und AirFry-Blech gelocht)
Betriebsart, Temperatur, Ebene, Garzeit, Kerntemperatur, Heißluft plus,
Umluftgrill, Ober-/Unterhitze, Eco-Heißluft, | Weitere | AirFry
1
Beachten Sie die Hinweise des Herstellers auf der Verpackung.
2
Heizen Sie den Garraum 5 Minuten vor, bevor Sie das Gargut einschieben. Verwenden Sie dazu
nicht die Betriebsart Booster .
3
Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben. Verwenden Sie dazu nicht die
Betriebsart Booster .
4
Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge HFC 70-C ein (falls vorhanden).
5
Wenden Sie das Gargut möglichst nach der Hälfte der Garzeit.
6
Gießen Sie zu Beginn des Garvorgangs ca. 0,25 l Flüssigkeit an.
7
Gießen Sie nach 30 Minuten ca. 0,5 l Flüssigkeit an.
8
Wenn Sie ein Speisenthermometer verwenden, können Sie sich auch an der angegebenen
Kerntemperatur orientieren.
90
| 190–200 2
1
(Gourmet
| 220–230 2
[°C]
4
170–180
2
2
4
180–190
2
4
180–190
2
100–120
4
190–200 2
110–130
4
160–170
2
180–200
4
180–190
2
180–200
4
3
4
210–220
2
3
4
210–220
2
4
200–210 2
4
8
[min]
[°C]
55–65
85–90
5
85–90
55–65
6
85–90
6
85–90
7
90–95
7
90–95
30–35
–
15–25
75–80
30–40
75–80
25–30
75–80
5
–
13–15
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