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Rezepte AirFry
Mais gegrillt mit Hoisinhaube und Cole Slaw
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Für 4 Portionen
Für das Dressing
100 g Mayonnaise
1 EL Apfelessig
1 EL Senf
½ TL Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Für den Salat
¼ Weißkohl | in feinen Streifen
¼ Rotkohl | in feinen Streifen
2 Möhren | in feinen Streifen
Für den Mais mit Hoisinhaube
4 Maiskolben, vorgegart | geviertelt
50 g Hoisinsoße
50 g Mayonnaise
Zum Servieren
2 EL Sesamkörner, weiß
Zubehör
Grill- und Bratblech
Universalblech
Zubereitung
Für das Dressing Mayonnaise, Apfeles-
sig, Senf und Zucker vermischen. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken. Für den
Salat Weißkohl, Rotkohl und Möhren in
einer Schüssel vermischen. Dressing
über den Salat geben und unterheben.
Salat bis zum Servieren zur Seite stel-
len.
Das Grill- und Bratblech in das Univer-
salblech legen, Maiskolben darauf ge-
ben und gemäß Einstellungen garen.
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Für die Haube Hoisinsoße und Mayon-
naise vermischen. Nach 15 Minuten
Garzeit den Mais mit der Hoisinmi-
schung bestreichen und weitere 10 Mi-
nuten garen.
Maiskolben nach Belieben mit Sesam
bestreuen. Mit Cole Slaw servieren.
Einstellung
Betriebsart: | AirFry
Temperatur: 210 °C
Garzeit: 25 Minuten
Ebene: 2
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