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2. Sicherheitsmechanismen prüfen
Dieser Schnellkochtopf ist mit verschiedenen Sicherheitsmechanismen ausgestattet.
Überprüfen Sie vor jedem Kocheinsatz die folgenden Schritte, damit die Sicherheitsmechanis-
men ordnungsgemäß funktionieren. Verändern Sie diese niemals.
Versichern Sie sich vor dem Kochen, dass die Ventile, der Dichtungsring und die Topfgriffe
richtig und fest sitzen.
- (3) Dampfregelventil
Prüfen Sie, ob sich das Steuerventil frei bewegen lässt (von
- (4) Sicherheitsventil
Überprüfen Sie das Sicherheitsventil auf Sauberkeit, indem Sie den Deckel in das Tageslicht
halten und durch das Entlüftungsrohr blicken. Sollte das Rohr verschmutzt sein, reinigen Sie
dieses mit einer kleinen Bürste oder einem Pfeifenreiniger (Abbildung C ).
- (9 + 11) Silikon-Dichtungsring und Sicherheitsfenster
Stellen Sie sicher, dass der Silikon-Dichtungsring und der Deckelrand sauber sind. Kontrollie-
ren Sie den Dichtungsring vor jeder Anwendung auf Beschädigungen. Legen Sie danach den
Dichtungsring so in den Deckel hinein, dass er komplett flach aufliegt.
Das Sicherheitsfenster ist zusätzlich im Deckelrand eingebaut. Im Falle eines zu hohen Druckes
im Topf drückt sich der Dichtungsring nach außen und der Dampf kann so entweichen.
Tipp: Wir empfehlen den Dichtungsring mit Wasser oder etwas Speiseöl einzustreichen, damit
sich der Schnellkochtopf-Deckel noch einfacher aufsetzen lässt.
- (5) Entriegelungsknopf
Testen Sie vor jeder Anwendung, ob sich der Schnellkochtopf öffnen lässt, indem Sie den Ent-
riegelungsknopf drücken und den Deckel gegen den Uhrzeigersinn drehen. Achten Sie darauf,
dass die auf Deckel und Topfgriff markierten Pfeile gegenüber liegen. Erst dann kann der Topf
geöffnet werden (Abbildung A + B).
3. Schnellkochen – so einfach geht's:
a. Füllen Sie den Schnellkochtopf mit dem gewünschten Gargut und der nötigen Flüssigkeit.
Hierbei gilt folgende Füllmenge (Gargut und Flüssigkeit zusammen):
o Mindestens 1/4 Liter dazugeben
o Maximal Schnellkochtopf zu 2/3 füllen
o Bei schäumenden und ausdehnenden Lebensmittel wie z. B. Reis, Getreide, getrocknetes
Gemüse: maximal zu 1/2 füllen
6
9+11
3
4
5
auf ).
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