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El sistema BDS está compuesto por una máquina de café y
en modo Bluetooth.
En la máquina cada pulsador de suministro puede ser
El objetivo del sistema BDS es guiar al usuario en las
operaciones de moledura y suministro del café, haciendo
las operaciones de trabajo más simples e intuitivas.
del personal técnico.
LÓGICA DE FUNCIONAMIENTO
señal a la máquina que habilita las teclas de café haciendo
que las operaciones de trabajo resulten simples e intuitivas.
manera que suministra la cantidad correcta de café molido
al mismo tiempo que comunica a la máquina la selección
que se debe habilitar para preparar la bebida.
En este momento, el camarero solamente deberá enganchar
17. Suministro agua caliente
¡Peligro de quemaduras! Utilizar los adecuados dispositivos aislantes para manipular las boquillas del agua
y del vapor.
El suministro del agua caliente está controlado por el
economizador, que permite mezclar el agua caliente de
la caldera con el agua fría de la red, así como regular la
temperatura.
Por tanto, esta solución permite mejorar la calidad del agua
y hacer más seguro el trabajo del operador.
Después de haber colocado debajo del distribuidor (8) el
recipiente adecuado, el suministro se puede efectuar:
- Con las TECLAS DOSIFICADORAS (12)
.
Del erogador saldrá la dosis de agua caliente programada;
la interrupción se realizará automáticamente.
NOTA:
nuevo la tecla activada previamente.
Sistema BDS - Barista Drive System
Desde el menú de servicios se puede acceder a las teclas de
agua caliente con el acceso directo correspondiente
19 ES
Pantalla táctil
Pantalla táctil
Teclado automático
Teclado automático
12
12
94.0°
8
A
.
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