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WICHTIGE HINWEISE
Bei Modellen mit 20 Einschüben funktionieren
die Reinigungszyklen nur mit in den Ofen einge-
setztem Hordenwagen. Er hilft, die unteren
Öffnungen
zwischen
verschließen.
• Vermeiden Sie, Speisen im Garraum zu salzen, vor allem
bei Zyklen mit Feuchtigkeitszufuhr.
• Es ist strikt untersagt, während des Betriebs entflammbare
Flüssigkeiten wie z. B. stark alkoholhaltige Getränke in den
Garraum einzuführen.
WICHTIGE HINWEISE
Nach der Installation eines Ofens mit 6 oder 10
Einschüben (einschließlich Doppelstockinstallatio-
nen) ist zu prüfen, in welcher Höhe die oberen
Trays in den Ofen eingesetzt werden. Falls erfor-
derlich, muss der folgende (mitgelieferte) Aufkleber
an der Vorderseite des Ofens in 1,60 m Höhe über
dem Fußboden angebracht werden.
Beladen des Ofens mit Gargut
Anz. der
Einschübe
6 GN 1/1
Max. Beladung
kg
d. Ofens
Max. Beladung
kg
d. Bleche/
Trays
6 - 10 GN model
E.2
Teile und Bedienelemente des Geräts
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Kammer
und
Tür
6 GN 2/1
30
60
15
30
zu
VORSICHT
Zur Vermeidung von Verbrennungen
keine mit Flüssigkeit gefüllten Behälter
(oder Produkte, die während des Garens
flüssig werden) in Trays höher als 1,60 m
über
Dadurch wird vermieden, dass bei der
Handhabung Flüssigkeit verschüttet wird.
MODELLE
10 GN 1/1
10 GN 2/1
50
100
15
30
20 GN model
6
5
4
3
2
1
16
14
13
dem
Fußboden
positionieren.
20 GN 1/1
100
15
20 GN 2/1
200
30
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