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cecotec Cumbia POWER ESPRESSO 20 BARISTA MINI Bedienungsanleitung Seite 82

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ITALIANO
Nota bene: quando l'apparecchio è acceso e la manopola del vapore/acqua calda è in
posizione di funzionamento, la spia del vapore lampeggia rapidamente per indicare che
bisogna disattivare il vapore premendo l'apposito tasto.
-
Il manometro indica la pressione di estrazione del caffè. È molto importante estrarre il
caffè a una pressione compresa tra 8 e 10 bar. Per questo motivo è molto importante
conoscere tutti i fattori che influenzano il processo di estrazione. La sezione seguente
spiega come ottenere un caffè perfetto.
-
In caso di pressioni molto elevate, ciò può essere dovuto al fatto che la macinatura
del caffè in uso è troppo fine e/o che la pressione esercitata sul caffè nel filtro è molto
elevata.
-
In caso di pressioni molto basse, ciò può essere dovuto al fatto che la macinatura del
caffè in uso è troppo grossolana e/o che la pressione esercitata sul caffè nel filtro è
molto bassa.
Caffè espresso
1. Aprire il coperchio, rimuovere il serbatoio dell'acqua e riempire il serbatoio senza
eccedere il segno MAX.
2. Mettere a posto il serbatoio dell'acqua e chiudere il coperchio.
3. Inserire la spina di alimentazione: tutte le spie si illumineranno per poi spegnersi.
Premere il tasto di alimentazione: le spie Caffè singolo e doppio lampeggeranno, la spia
del vapore si illuminerà in modo fisso e la macchina da caffè inizierà a preriscaldarsi.
Dopo circa 1 minuto, tutte le spie si illumineranno in modo fisso per indicare che il
preriscaldamento è giunto al termine.
4. Estrarre il braccio portafiltro e aggiungere il caffè macinato (9 grammi per il singolo e
16 per il doppio) nel filtro (per caffè singolo o doppio) con il misurino dosatore, quindi
premere con forza il caffè macinato con il pressino; eliminare il caffè macinato in eccesso
che trabocca dal bordo del portafiltro per evitare di danneggiare l'anello di tenuta del
portafiltro.
Nota bene: la mancata rimozione del caffè traboccante dal bordo del portafiltro può influire
negativamente sulla tenuta dello stesso e causare perdite d'acqua.
5. Inserire e ruotare il braccio portafiltri in senso antiorario da
strettamente.
6. Posizionare la tazza o le tazze sotto il beccuccio del caffè.
7. Premere il tasto Caffè singolo o doppio: la macchina da caffè inizierà a erogare caffè
attraverso l'apposito beccuccio.
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a
serrandolo

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