cecotec Cumbia POWER ESPRESSO 20 BARISTA MINI Bedienungsanleitung Seite 40

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- El manómetro es un indicador de la presión de extracción a la que se está realizado el
café, es muy importante realizar la extracción del café en un rango de 8 a 10 bares de
presión. Para esto es muy importante conocer todos los factores que afectan a este
proceso. En el siguiente apartado se explica cómo obtener un café perfecto.
- En caso de obtener presiones muy altas esto puede ser debido a que el café molido usado
es de grano muy fino y/o qué la presión ejercida sobre el café en el filtro es muy alta.
- En caso de obtener presiones muy bajas esto puede ser debido a que el café molido
usado es de grano muy grueso y/o qué la presión.
Café expresso
1. Abra la tapa, saque el depósito de agua y vierta el agua adecuada en el depósito. No
supere la capacidad MAX.
2. Vuelva a colocar el depósito de agua y cierre la tapa.
3. Enchufe la clavija de alimentación, todos los botones se iluminan por completo y luego
se apaga. Toque el interruptor de encendido, los indicadores de café simple y doble
parpadean, el indicador del interruptor de vapor se enciende fijo y la máquina empieza
a calentarse. Después de aproximadamente 1 minuto todos los indicadores quedan fijos
indicando que se ha finalizado el precalentamiento.
4. Saque el portafiltro, vierta el café molido (9 gramos para simple y 16 para doble) según
prefiera en el filtro de café correspondiente con la cuchara, luego presione el café molido
firmemente con la cuchara/prensador, limpie el exceso de café molido que desborde el
borde del portafiltro, para evitar dañar el anillo de sellado del cabezal del grupo.
Nota: Si queda demasiado café molido en el borde del filtro, es fácil que se produzca un mal
sellado y fugas de agua.
5. Colóquelo y gire el conjunto del portafiltro en el sentido contrario a las agujas del reloj de
la posición
6. Coloque la(s) taza(s) debajo de la salida de café.
7. Toca el interruptor de café simple o doble y la máquina empezará a bombear agua y
saldrá café por el orificio del portafiltro.
8. La cafetera deja de funcionar al finalizar el tiempo predeterminado y los indicadores se
quedan fijos. Retire la taza de café.
Advertencia
- No deje la cafetera desatendida durante el proceso de preparación del café, ya que a
veces requiere un manejo manual.
- Una vez hecho el café, saque el conjunto del portafiltro de alta presión girándolo en el
sentido de las agujas del reloj, limpie a tiempo los posos de café del filtro y enjuáguelo
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a la posición y ajústelo correctamente.