cecotec Cumbia POWER ESPRESSO 20 BARISTA MINI Bedienungsanleitung Seite 115

- Po zaparzeniu kawy wyjmij zespół uchwytu filtra, obracając go zgodnie z ruchem
wskazówek zegara, wyczyść na czas fusy z filtra i wypłucz gorącą wodą. Dotknij
przycisku jednej filiżanki lub dwóch filiżanek kawy, przepłucz wyjście wody, włóż
oczyszczony zespół kolby wysokiego ciśnienia do dziobka i poczekaj do następnego
użycia.
Ostrzeżenie: Nie dotykaj gorących powierzchni urządzenia rękoma, aby uniknąć oparzeń,
zwłaszcza dziobka do parzenia i dyszy pary podczas korzystania z urządzenia.
Jak otrzymać idealną kawę?
- Mielenie ziaren kawy i jakość mielenia w dużej mierze determinują jakość kawy, jeśli
mielenie jest zbyt grube, ekstrakt kawy jest nieodpowiedni, smak jest lekki, kolor jest
jaśniejszy, a śmietanka również będzie bardzo Cienki; jeśli zmielenie jest zbyt drobne,
kawa jest zbyt mocno ekstrahowana, będzie zbyt ciemna i nie będzie śmietanki, w wielu
przypadkach może zablokować wylot kawy, jeśli jest to kawa bardzo zmielona lub mocno
sprasowana.
- W celu poprawienia efektu parzenia zaleca się stosowanie świeżo zmielonej kawy.
1. Wybierz średniej wielkości ziarno kawy mielonej ani za drobno, ani za grubo.
2. Zaleca się każdorazowe zważenie w celu sprawdzenia ilości dodanej kawy mielonej
(filiżanka pojedyncza: 9-9,5 g; filiżanka podwójna: 16-16,5 g) i ubicie kawy mielonej
ubijakiem.
3. 3. Powierzchnia sprasowanej kawy mielonej powinna znajdować się około 3 mm od
krawędzi kubka filtra (ważny wskaźnik). Zbyt wysoka lub zbyt niska wpłynie na ciśnienie
ekstrakcji i efekt kawy, należy zmniejszyć lub zwiększyć ilość mielonej kawy
4. Ilość płynnej kawy na pojedynczą filiżankę kawy: 25-35 ml; podwójna filiżanka kawy:
40-60 ml.
Bardzo ważne jest, aby zrozumieć, że aby przygotować idealną kawę o odpowiedniej
konsystencji, konsystencji, aromacie, kremie itp. W grę wchodzi wiele zmiennych, które
mogą wpłynąć na końcowy wynik. Zaleca się wypróbowanie różnych mieszanek z różnymi
naciskami prasowania, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Gorąca woda
1. Umieść pojemnik pod dyszą gorącej wody;
2. Gdy lampki kontrolne przełączników pojedynczej kawy i podwójnej kawy pozostaną
włączone, otwórz regulator pary i ustaw go w pozycji maksymalnej, z parownika
natychmiast wypłynie gorąca woda. Wskaźnik dla jednej filiżanki i dwóch filiżanek kawy
miga podczas procesu parzenia gorącą wodą;
3. Gdy gorąca woda osiągnie żądaną ilość, obróć „selektor pary" zgodnie z ruchem
wskazówek zegara do pozycji wyłączonej, gorąca woda przestanie płynąć.
POWER ESPRESSO 20 BARISTA MINI
POLSKI
115