Electrolux EB4GL70KCN Benutzerinformation Seite 34

Poulet, halbiert
Geflügelteile
Ente
SCHWEINEFLEISCH
Schulter / Hals / Rippli
Koteletts / Brustspitz
Hackbraten
Schweinshaxe, vorgegart
11.14 Knusprig backen mit
Pizzastufe
Nutzen Sie die erste Einschubebene
PIZZA
(° C)
Torten 180–200
Spinatwähe 160–180
Quiche Lorraine 170–190
Käsekuchen 140–160
Apfeltorte, gedeckt 150–170
Gemüsewähe 160–180
Heizen Sie den leeren Backofen vor
dem Garen vor.
Nutzen Sie die zweite Einschubebe‐
ne.
PIZZA
(° C)
Pizza, dünner Bo‐ 210–230
den
Pizza, dicker Bo‐ 180–200
den, verwenden
Sie ein tiefes Blech
34 DEUTSCH
0,4 – 0,5 pro Stück
1 - 1.5
1.5 - 2
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(min)
40–55
45–60
45–55
60–90
50–60
50–60
(min)
15–25
20–30
190 - 210
190 - 210
180 - 200
150 - 170
170 - 190
160 - 170
150 - 170
Heizen Sie den leeren Backofen vor
dem Garen vor.
Nutzen Sie die zweite Einschubebe‐
ne.
PIZZA
(° C)
Fladenbrot 210–230
Blätterteigwähe 160–180
Flammkuchen 210–230
Piroggen 180–200
11.15 Brot backen
Vorheizen wird nicht empfohlen.
Falls nicht anderweitig angegeben, nutzen
Sie die zweite Einschubebene.
BROT
Weissbrot
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggenbrot
40 - 50
50 - 70
80 - 100
90 - 120
30 - 60
50 - 60
90 - 120
(min)
10–20
45–55
15–25
15–25
(° C) (min)
190–210 40–60
200–220 35–45
180–200 40–60
200–220 35–45
190–210 50–70