Приклади Для Використання - Bosch MUM58M59 Gebrauchsanleitung

Приклади для
використання
Див. загальні рекомендації в таблицях L,
M і N.
Не можна перевищувати максимально
допустиму кількість продуктів.
Бісквітне тісто
Основний рецепт
– 2 яйця
– 2-3 ст. л. гарячої води
– 100 г цукру
– 1 пакунок ванільного цукру
– 70 г борошна
– 70 г крохмалю
– можна розпушувач тіста
■ Інгредієнти (крім борошна і крохмалю)
прибл. 4-6 хвилин збивати в піну
віничком-збивалкою на ступіні 7.
■ Поворотний перемикач встановити
на ступінь 1 і додавати по ложці
пересіяне борошно і крохмаль
протягом прибл. ½-1 хвилини.
Максимальна кількість: 2 х основних
рецепта
Здобне тісто
Основний рецепт
– 6 яєць
– 500 г цукру
– 1 пучка солі
– 2 пакетики ванільного цукру або
шкірка ½ лимону
– 500 г вершкового масла або марга­
рину (кімнатної температури)
– 1000 г борошна
– 1 пакетик розпушувача тіста
– 250 мл молока
■ Яйця, цукор, сіль і ванільний цукор
або шкірку лимону змішуйте віничком-
мішалкою на ступені 1 протягом
10 секунд.
■ Встановіть на ступінь 5 та змішуйте
протягом 120 секунд.
■ Додайте масла та перемішуйте
протягом 60 секунд на ступені 3.
Приклади для використання
■ Додайте борошна та розпушувача
тіста і перемішуйте потягом приб.
2 хвилин на ступені 1.
■ Встановіть на ступінь 3 і протягом
2 хвилин поступово додавайте
молока.
Максимальна кількість: 1 основний
рецепт
Ситний фруктовий пиріг
Основний рецепт
– 3 яйця
– 135 г цукру
– 135 г маргарину
– 255 г борошна
– 10 г розпушувача
– 150 г дрібних родзинок
– 150 г суміші сухофруктів
■ Вставте віничок-мішалку.
■ Додайте всі інгредієнти, окрім
сухофруктів.
■ Обробляйте 30 секунд на швидкості 1.
■ Потім обробляйте 3—5 хвилин на
швидкості 5.
■ Установіть на швидкість 2.
■ Упродовж 30—60 с додайте
сухофрукти.
Максимальна кількість: 2 x основний
рецепт
Пісочне тісто
Основний рецепт
– 125 г вершкового
масла (кімнатної
температури)
– 100-125 г цукру
– 1 яйце
– 1 пучка солі
– трохи шкірки лимону або ванільного
цукру
– 250 г борошна
– можна розпушувач тіста
■ Обробляйте всі інгредієнти ½ хвилини
на швидкості 1, потім — приблизно
3—6 хвилин на швидкості 3 за допо­
могою віничка-мішалки.
uk
195