Özel Aksesuar - Bosch MUM58M59 Gebrauchsanleitung

tr Özel aksesuar
Mayalı hamur
Ana tarif
– 500 g un
– 1 yumurta
– 80 g katı yağ (oda sıcaklııında)
– 80 g şeker
– 200-250 ml ılık süt
– 25 g taze maya
veya 1 paket kuru (toz) maya
– ½ limonun kabuğu
– 1 tutam tuz
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½
dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra
yaklaşık 3-6 dakika 3 kademesinde
yoğurma kancası ile karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 2 misli
Makarna hamuru
Ana tarif
– 300 g un
– 3 yumurta
– İhtiyaca göre, 1-2 çorba kaşığı (10-20 g)
soğuk su
■ Tüm malzemeleri yakl. 3-5 dakika 3
kademede bir hamur oluşacak şekilde
karıştırınız.
Azami miktar: Temel tarifin 1,5 misli
Ekmek hamuru
Ana tarif
– 1000 g un
– 2 paket kuru maya
– 2 çay kaşığı tuz
– 600­650 ml sıcak su
■ Tüm malzemeleri önce yaklaşık ½
dakika kademe 1'de karıştırınız. Sonra
yaklaşık 6­7 dakika 3 kademesinde
yoğurma kancası ile karıştırınız.
168
Mayonez
– 1 yumurta
– 1 çay kaşığı hardal
– ¼ litre sıvı yağ
– 1 çorba kaşığı limon suyu veya sirke
– 1 tutam tuz
– 1 tutam şeker
Malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır.
Mayonez hazırlanırken mutlaka yumurtala­
rın sarısı ve beyazı birlikte kullanılmalıdır.
■ Malzemeleri (yağ hariç) birkaç saniye
3 veya 4 kademesinde mikser içinde
işleyiniz.
■ Mikseri kademe 7'e ayarlayınız, yağı
yavaş yavaş huni üzerinden mikserin
içine dökünüz ve mayonez gereken
kıvarama gelinceye kadar karıştırınız.
Mayonezi kısa sürede kullanınız, fazla
muhafaza etmeyiniz.
Özel aksesuar
Özel aksesuarları müşteri hizmetlerinden,
bayilerden veya internetten temin edine­
bilirsiniz. Cihazınızla mükemmel bir uyum
içinde çalışacak şekilde tasarlandıklarından
mutlaka orijinal aksesuarları kullanınız.
Aksesuar cihaza özeldir. Satın alırken
her zaman cihazınızın tam adını (E-Nr.)
belirtiniz.
Cihazınız için mevcut olan aksesuarları
kataloğumuzdan ve internet mağazamızdan
inceleyebilir veya müşteri hizmetlerine
sorabilirsiniz.
www.bosch-home.com