ABSCHOEPFEN
FILTERN
STARTEN
ABLASSEN
FETTSENSOR
REINIGEN
SPÜLEN
BECKEN
VOLLSTAENDIG
GESCHEUERT?
POLIERVORGANG
LAEUFT
ABLASSVENTIL
SCHLIESS
FUELLVORGANG
LAEUFT
BECKEN
GEFUELLT?
AUS
1.9.2.1 OQS (Ölqualitätssensor) siehe Kapitel 3
1.9.3 Entsorgen (an SDU oder alternativen Behälter / manuelle Beckenfüllung von JIB)
Zum sicheren und praktischen Ablassen und Entsorgen von verbrauchtem Öll oder Frittierfett empfiehlt Frymaster die
Verwendung der Fettentsorgungsheit (SDU). Die SDU ist von Ihrer örtlichen Vertriebsgesellschaft erhältlich.
Linkes Display
Beachten Sie die Schritte für die Eingabe des Filtermenümodus auf Seite 1 - 11. GEFAHR: Beim Entleeren von Fett
einen geeigneten METALL-Behälter benutzen, der ein Fassungsvermögen von mindestens 15 Litern (4 gal) hat, da
andernfalls heißes Fett ausfließen und Verletzungen verursachen könnte.
LINKS (nur geteilte Becken)
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SAUBER?
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5:00 ZEITGEBER
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JA/NEIN
AUS
Rechtes Display
RECHTS (nur geteilte
Becken)
JA/NEIN
BESTAETIGEN
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Taste mit blinkender LED drücken.
Nicht erforderlich. Wenn der Ablass verstopft ist, verwenden
Sie die Stange „Fryer's Friend", um die Blockierung zu
beseitigen.
(Nur Gas) Reinigen Sie den Fettsensor mit einem kratzfreien
Pad und drücken Sie den Pfeil unter BESTAETIGEN.
Bürste und heißes Öl verwenden, um Krümel und Rückstände von
den Frittierwannenwänden und der Schaumdeck abzuwaschen. Zur
Entfernung von Rückständen keinen Scheuerschwamm verwenden.
Die Oberfläche der Frittierwanne ist heiß. Thermohandschuhe
verwenden und mit äußerster Vorsicht vorgehen.
Pfeil unter BESTAETIGEN drücken.
Nicht erforderlich. Das Öl fließt von der Filterwanne in den
Frittiertopf und 5 Minuten zurück in den Filterwanne.
Pfeil unter BESTAETIGEN drücken.
Nicht erforderlich.
(JA) drücken, falls das Becken gefüllt ist. (NEIN) drücken, um
den Füllvorgang fortzusetzen.
Den entsprechenden Pfeil zur Auswahl der Seite drücken.
Drücken Sie .
Den Pfeil (JA) drücken, um fortzufahren. Den Pfeil
(NEIN) drücken, um den Vorgang abzubrechen und zum
vorherigen Status zurückzukehren.
Die Filterwanne entfernen.
Fettentsorgungseinheit (SDU) oder METALLWANNE mit
einem Fassungsvermögen von mindestens 15 Litern (4 gal)
unter den Ablauf stellen und Pfeil unter BESTAETIGEN
drücken.
Taste mit blinkender LED drücken.
Nicht erforderlich. Wenn der Ablass verstopft ist, verwenden
Sie die Stange „Fryer's Friend", um die Blockierung zu
beseitigen.
Pfeil unter BESTAETIGEN drücken.
1-17
Aktion