Polieren - Frymaster FilterQuick FQ4000 easyTouch Bedienungsanleitung

2.1.11 Polieren

Der Poliermodus wird als Verlängerung der Filterung zum Entfernen von Verunreinigungen aus dem Fett
benutzt.
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POLISH? (POLIEREN?)
SKIM DEBRIS FROM VAT
(SCHMUTZ AUS BECKEN
ABSCHÖPFEN)
START POLISH (POLIEREN STARTEN)
1. Die Frittiermaschine MUSS die Sollwerttemperatur erreicht
haben. Drücken Sie die Filtermenüschaltfläche.
2. Wählen Sie ADVANCED FILTER OPTIONS (ERWEITERTE
FILTEROPTIONEN) aus.
3. Drücken Sie den Abwärtspfeil.
4. Wählen Sie POLISH (POLIEREN) aus.
5. Drücken Sie die Schaltfläche √ (Häkchen - JA), um
fortzufahren. Wenn die Schaltfläche X (NEIN) ausgewählt
wird, kehrt der Bediener zum vorherigen Status zurück.
6. Schöpfen Sie die Krümel mit dem Schaumlöffel von vorne
nach hinten vom Öl ab und versuchen Sie, aus jedem
Becken möglichst viele Krümel zu entfernen. Das ist für die
Optimierung der Öllebensdauer und der Ölqualität
entscheidend. Wenn Sie fertig sind, drücken Sie die
Schaltfläche √ (Häkchen - JA). Drücken Sie die Schaltfläche X,
um den Filtervorgang abzubrechen.
7. Drücken Sie die BLAUE Schaltfläche, um den Poliervorgang
zu starten, oder X, um die Funktion abzubrechen. Wenn
keine Wanne erkannt wird, zeigt die Steuerung INSERT PAN
(WANNE EINSETZEN) an, bis die Wanne erkannt wird.
2-33
MASSNAHME