Elica NIKOLATESLA FIT 3Z BL/A/72 Montage- Und Gebrauchsanweisungen Seite 168

● Indikátor nasýtenia filtrov
Odsávač pár signalizuje, kedy je potrebné vykonať údržbu
filtrov:
Zápachové filtre uhlíkové/keramické FILTER (13) sa zapne
Tukový filter FILTER (13) sa zapne a bliká
Poznámka: táto funkcia je predvolene vypnutá (pozrite
spôsob jej zapnutia v odseku „Aktivácia indikátora
nasýtenia filtrov")
● Reset nasýtenia filtrov
Po vykonaní údržby filtrov (tukových a/alebo uhlíkových/
keramických) dlho stlačte FILTER (13); tento sa vypne,
pričom obnoví výpočet indikátora.
● Aktivácia indikátora nasýtenia filtrov
Poznámka: Tento indikátor je normálne deaktivovaný.
Pri jeho aktivácii postupujte nasledovne:
• zapnite odsávaciu dosku
• keď sú motor odsávania a varné zóny vypnuté, stlačte
Zónu výberu (12)
• dlho stlačte HOOD (11) , až kým sa na displeji (12)
TABUĽKA VÝKONU
Stupeň výkonu Typ varenia
Rýchlo zohriať
Max výkon
Vyprážať - vrieť
-
restovať – osmažiť - variť - grilovať
-
Vysoký vý-
kon
restovať – variť – dusiť – osmažiť - gri-
-
lovať
Variť – dusiť – osmažiť - grilovať
-
Variť – začať vrieť – zahustiť - miesiť
-
Stredný vý-
kon
Variť – začať vrieť – zahustiť - miesiť
-
Roztopiť – rozmraziť – udržať teplé -
-
miešať
Nízky vý-
kon
Roztopiť – rozmraziť – udržať teplé -
miešať
OFF Oporná plocha
;
neobjavia písmená
= zápachové filtre uhlíkové/keramické;
filter;
ZÁPACHOVÉ FILTRE UHLÍKOVÉ/KERAMICKÉ
• stlačte displej (12) vo chvíli, keď sa objaví písmeno
• stlačte FILTER (13) stále svetlo.
• znovu dlho stlačte HOOD (11) pre potvrdenie aktivácie
indikátora zápachových filtrov
uhlíkových/keramických.
TUKOVÝ FILTER
• stlačte displej (12) vo chvíli, keď sa objaví písmeno
• stlačte FILTER (13) blikajúce svetlo.
• znovu dlho stlačte HOOD (11) pre potvrdenie aktivácie
indikátora tukového filtra.
Použitie (na základe skúsenosti a zvykov varenia)
V krátkom čase zvýšte teplotu jedla až do rýchleho varu v
prípade vody alebo rýchlo zohrejte varné kvapaliny
opiecť, začať varenie, zmraziť rozmrazené produkty, rých-
lo zovrieť
osmažiť, udržať silný var, variť a grilovať (krátko, 5-10
minút)
osmažiť, udržať mierny var, variť a grilovať (stredné
trvanie, 10-20 minút), predhriať príslušenstvo
dusiť, udržať mierny var, variť (dlho), miesiť cesto
predĺžené varenia (ryža, omáčky, pečené mäso, ryba) v
sprievodných tekutinách (napr. voda, víno, vývar, mlieko),
miesť cesto
predĺžené varenia (objemy menšie ako liter: ryža, omáčky,
pečené mäso, ryba) v sprievodných tekutinách (napr.
voda, víno, vývar, mlieko)
rozpustiť maslo, jemne roztopiť čokoládu, rozmraziť
produkty malých rozmerov
udržanie v teple malých porcií jedla práve uvarených alebo
udržať teplotu servírovacích tanierov a miešať rizoto
Varná doska v polohe stand-by alebo vypnutá (možná
prítomnosť zvyškového tepla z konca varenia, signalizova-
né s H-L-O)
168
a striedavo blikajúce.
= tukový