Hendi 274125 Benutzerhandbuch Seite 88

Tīrīšana
1. Tīrīšanas un sanitārijas procedūras
• Katra bļoda jātīra un jādezinficē produkta izmaiņām vismaz ik
pēc 2 dienām un jebkurā gadījumā saskaņā ar lietotāja valstī
spēkā esošajiem higiēnas noteikumiem. Šīs darbības jāveic
biežāk, ja to pieprasa izmantotā produkta haraktiste; lai ie-
gūtu sīkāku informāciju, sazinieties ar produkta piegādātāju.
• Šo daļu izgatavošanā izmantotie metāla, plastmasas un gu-
mijas materiāli apvienojumā ar to īpašajām formām atvieglo
tīrīšanu, bet nenovērš baktēriju un pelējuma veidošanos ne-
pietiekamas tīrīšanas gadījumā.
2. Bļodas iztukšošana
(10. attēls 5. lappusē)
• Pirms bļodas tīrīšanas no tās jāiztukšo visi tajā esošie pro-
dukti.
• Kad mašīna ieslēgta, iztukšojiet visu produktu, kas vēl atro-
das bļodā, izmantojot līmeņrādi uz krāna.
• Piepildiet bļodu ar ūdeni un iestatiet temperatūras regulato-
ru uz 50 °C (122 °F). Darbiniet ierīci vismaz 15-20 minūtes; šī
laika palielināšana atbrīvos produkta atliekas, kas var pielipt
pie bļodas malām.
• Iztukšojiet visu trauka saturu, izmantojot uz krāna esošo sviru.
• BRĪDINĀJUMS! No mašīnas izņemtajam produktam ir ļoti
augsta temperatūra; kaitinājuma veidošanās risks.
3. Bļodas izņemšana
• BRĪDINĀJUMS! Pirms bļodas noņemšanas, pārliecinieties,
ka galvenais slēdzis ir izslēgts un mašīna ir atvienota no elek-
trotīkla un pietiekami atdzisusi.
• Bļodas izņemšana ir aizliegta, ja tā satur produktu vai jebkā-
LV
du citu šķidrumu.
• Ja mašīnas tiek pareizi tīrītas un nosūtāmas, ir ļoti svarīgi
noņemt to daļas un kā tās daļas.
• Lai pareizi noņemtu bļodu, rīkojieties šādi:
- Noņemiet vāku. (5. lappuse, 11. att.).
- Bīdiet maisītāju uz augšu, lai to noņemtu, turot to vienā līni-
jā ar centrālo stieni, līdz maisītāja apakšējā atvere ir vienā
līmenī ar rotācijas tapu. (5. lpp. 12. attēlā).
- Sasveriet maisītāju un velciet to uz augšu (5. lpp.13. attēls),
lai to pilnībā noņemtu.
- Atbloķējiet trauka piestiprināmos rokturus (5. lappuses 14.
attēls), lai atbrīvotu bļodu no mašīnas korpusa.
- Atlaidiet bļodu no mašīnas korpusa, ar diviem pirkstiem
velkot to prom no maisītāja gliemežvārpstas (A) fiksētā
tērauda daļas un citiem turot trauka (B) izplūdes malu: Pa-
kāpeniski velciet bļodu cietāk, līdz tā atdalās no ligzdas. (6.
lpp. 15. attēlā).
- Ar abām rokām bīdiet bļodu uz augšu. (16. attēls 6. lappusē).
- Ar vienu roku bīdiet svārpstu uz augšu, satverot to aiz rotā-
cijas tapas. (17. attēls 6. lappusē).
- Novietojiet bļodu uz līdzenas virsmas un ar abām rokām
izņemiet starpliku, bīdot to augšup bultiņas norādītajā vir-
zienā. (18. attēls 6. lappusē).
4. Krāna izņemšana
• Aizliegts noņemt krānu, ja bļoda satur produktu vai citu šķid-
rumu.
• Lai noņemtu krānu, rīkojieties šādi:
- Pārvietojiet stieni uz maksimālo dozēšanas pozīciju (19. at-
tēls 6. lappusē).
88
- Nospiediet ar spēku, lai stumtu vārpstu (A) un tad ar abām
rokām izņemiet krānu (B), kā parādīts zīmējumos, (20. at-
tēls 6. lappusē).
5. Pannas tīrīšana
Visas pannai piestiprinātās daļas ir jānoņem.
• Izņemiet no bļodas atlikušo produktu, skatīt 2. punktu;
• Izņemiet bļodu no mašīnas, skatīt 3. nodaļu;
• Noņemiet krānu no mašīnas, skatīt 4. nodaļu;
• Notīriet visu pannas virsmu ar mitru drānu un/vai neabrazīvu
sūkli. (21. attēls 7. lappusē);
• Notīriet kanālu, kas savieno bļodu un krānu, izmantojot tīrī-
šanas suku (nav komplektā). (22. attēls 7. lappusē);
• pieslēdziet krānu;
• Ielejiet pannā nedaudz ūdens. (23. attēls 7. lappusē);
• Izmantojiet krānu, lai no pannas izsūknētu visu ūdeni, tādējā-
di noņemot nelielus produkta atlikumus no dozatora kanāla.
6. Krāna izjaukšana
Lai kārtīgi iztīrītu krāna iekšpusi, izjauciet to:
• Noņemiet krānu, izpildiet 4. punktā norādītās darbības. Krā-
na izņemšana;
• Novietojiet krānu uz tīras, līdzenas virsmas, tad atlaidiet un izņe-
miet skrūvi (A), piestiprinot pogu pie mašīnas, tad izbīdiet tapu (B)
un attiecīgo atsperi (C) no sēdekļa. (24. attēls 7. lappusē).
• Velciet stieni (D) līdz galam ārā no slēdža (E), tad spiediet svi-
ru (F) uz augšu no apakšas, līdz tas nāk ārā no tapas vadot-
nes. (25. att. 7. lappusē).
• Atskrūvējiet pogu (E), pagriežot to pretēji pulksteņrādītāja
virzienam, vienlaikus turot stieni vietā. (26. attēls 7. lappusē).
• Izvelciet ārā stieni (G) un atsperi (H) no krāna korpusa (tapas/
paplāksnes mezgls (I) izslīdēs kopā ar stieni). (27. attēls 8.
lappusē).
• Atvienojiet stieni (G) no tapas/paplāksnes mezgla (I). (28. at-
tēls 8. lappusē).
• Izjauciet (pavelkot) tapu (L) no starplikas (M). (29. attēls 8.
lappusē).
7. Komponentu mazgāšana un dezinficēšana
Visas iepriekš izjauktās sastāvdaļas (saite, mikseris, gliemež-
vārpstas, starplika un bļoda) rūpīgi jānomazgā un jādezinficē.
Lai veiktu šo procedūru pareizi, rīkojieties šādi:
• Uzpildiet trauku ar mazgāšanas līdzekli un karstu ūdeni 50-
60°C (122-1400°F) temperatūrā.
• Izmazgājiet izjauktos komponentus ar mazgāšanas līdzekļa
šķīdumu.
• Noskalojiet ar karstu ūdeni;
• Tīriet tikai ar siltu ūdeni un dezinficējošu produktu, kas izga-
tavots no nātrija hipohlorīta, kas atšķaidīts ūdenī, lai iegūtu
aktīvo hlorīda koncentrāciju 0,02%;
• Iemērciet dezinfekcijas šķīdumā izjauktās sastāvdaļas uz ap-
tuveni 30 minūtēm;
• Noskalojiet ar tīru ūdeni;
• Notīriet bļodas vāku (skatiet 11. sadaļu).
• Novietojiet sastāvdaļas uz tīras virsmas un nožāvējiet.
8. Mazgāto sastāvdaļu montāža
Visas mazgātās un dezinficētās sastāvdaļas ir jāsaliek atpakaļ
uzmanīgi un pēc tam jāpiestiprina pie mašīnas, ievērojot atbil-
stošus soļus.