Hendi 274125 Benutzerhandbuch Seite 28

3. De kom verwijderen
• WAARSCHUWING! Voordat u de kom verwijdert, moet u
ervoor zorgen dat de hoofdschakelaar uit staat en dat de
machine uit het stopcontact is gehaald en voldoende is afge-
koeld.
• Het verwijderen van de kom is verboden als deze het product
NL
of een andere vloeistof bevat.
• Het is van fundamenteel belang om de gel en de onderdelen
ervan te verwijderen als de machines correct worden gerei-
nigd en gezouten.
• Ga als volgt te werk om de kom correct te verwijderen:
- Haal het deksel eraf. (Afb. 11 op pagina 5).
- Schuif de mixer omhoog om deze te verwijderen, houd deze
in lijn met de centrale staaf totdat de onderste sleuf van de
mixer zelf gelijk is met de rotatiepen. (Afb. 12 op pagina 5).
- Kantel de mixer en schuif deze omhoog (afb. 13 op pagina 5)
om hem volledig te verwijderen.
- Ontgrendel de haakgrepen van de kom (afb. 14 op pagina 5)
om de kom los te maken van de machinebehuizing.
- Maak de kom los van de machinebehuizing, gebruik twee
vingers om deze weg te wrikken van het vaste stalen deel
van de mengvijzel(A) en de andere om de uitlaatrand van
de kom(B) vast te pakken: Trek de kom geleidelijk harder
totdat hij loskomt van zijn zitting. (Afb. 15 op pagina 6).
- Schuif de kom met beide handen omhoog. (Afb. 16 op pagi-
na 6).
- Schuif de mengvijzel met één hand naar boven, waarbij u
ervoor zorgt dat u hem vastpakt bij de rotatiepen. (Afb. 17
op pagina 6).
- Plaats de kom op een vlak oppervlak en verwijder met bei-
de handen de pakking door deze omhoog te schuiven in de
richting die door de pijl wordt aangegeven. (Afb. 18 op pagi-
na 6).
4. De tap verwijderen
• Het verwijderen van de kraan is verboden als de kom het pro-
duct of een andere vloeistof bevat.
• Ga als volgt te werk om de tap te verwijderen:
- Verplaats de staaf naar de maximale doseerpositie (afb. 19
op pagina 6).
- Druk met enige kracht op de as (A) en verwijder vervolgens
de kraan (B) met beide handen, zoals afgebeeld in de af-
beeldingen (afb. 20 op pagina 6).
5. De pan reinigen
Het is noodzakelijk om alle onderdelen die op de pan zijn ge-
monteerd te verwijderen.
• Verwijder alle producten die in de kom zijn achtergebleven,
zie hoofdstuk 2;
• Verwijder de kom uit de machine, zie hoofdstuk 3;
• Verwijder de kraan van de machine, zie hoofdstuk 4;
• Reinig het gehele oppervlak van de pan met een vochtige
doek en/of een niet-schurende spons. (Afb. 21 op pagina 7);
• Reinig het kanaal tussen de kom en de kraan met een reini-
gingsborstel (niet meegeleverd). (Afb. 22 op pagina 7);
• Plaats de kraan terug;
• Giet een beetje water in de pan. (Afb. 23 op pagina 7);
• Gebruik de kraan om al het water uit de pan af te voeren om
kleine productresten in het doseerkanaal te verwijderen.
28
6. De kraan demonteren
Om de binnenkant van de kraan grondiger te reinigen, demon-
teert u deze als volgt:
• Verwijder de tap en volg de stappen in paragraaf 4. Verwijde-
ren van de tap;
• Plaats de kraan op een schoon, vlak oppervlak, draai vervol-
gens de schroef (A) los en verwijder deze waarmee de knop
op de machine is bevestigd, en schuif vervolgens de pen (B)
en de relevante veer (C) uit de zitting. (Afb. 24 op pagina 7).
• Trek de stang (D) helemaal uit de knop (E) en duw vervolgens
de hendel (F) vanaf de onderkant omhoog totdat deze uit de
pengeleider komt. (Afb. 25 op pagina 7).
• Schroef de knop (E) los door deze linksom te draaien terwijl u
de stang op zijn plaats houdt. (Afb. 26 op pagina 7).
• Trek de stang (G) en veer (H) uit het taphuis (de pen/pakking
(I) schuift samen met de stang eruit). (Afb. 27 op pagina 8).
• Maak de stang (G) los van de pen/pakking (I). (Afb. 28 op pagi-
na 8).
• Haal de pen (L) uit de pakking (M) (door eraan te trekken).
(Afb. 29 op pagina 8).
7. De onderdelen wassen en ontsmetten
Alle eerder gedemonteerde onderdelen (kraan, mixer, meng-
vijzel, pakking en kom) moeten zorgvuldig worden gewassen
en ontsmet.
Ga als volgt te werk om deze procedure correct uit te voeren:
• Vul een container met reinigingsmiddel en heet water met
een temperatuur van 50~60°C (122~140°F);
• Was de gedemonteerde onderdelen met de reinigingsoplos-
sing;
• Spoelen met heet water;
• Reinig alleen met warm water en een ontsmettingsproduct
gemaakt van natriumhypochloriet verdund in water om een
actieve chlorideconcentratie van 0,02% te verkrijgen;
• Dompel de gedemonteerde onderdelen gedurende ongeveer
30 minuten onder in de ontsmettingsoplossing;
• Spoelen met schoon water;
• Reinig het deksel van de kom (zie hoofdstuk 11).
• Plaats de onderdelen op een schoon oppervlak en droog ze
af.
8. De gewassen onderdelen monteren
Alle gewassen en ontsmette onderdelen moeten zorgvuldig
opnieuw worden gemonteerd en vervolgens opnieuw op de ma-
chine worden gemonteerd, volgens de relevante stappen.
8.1. De kom monteren
WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de pakking correct is ge-
monteerd.
• Een goed gemonteerde afdichting; hier hecht de afdichting
perfect aan de komrand. (Afb. 30 op pagina 8).
• Een afdichting die niet correct is gemonteerd; hier hecht de
afdichting niet perfect aan de komrand. (Afb. 31 op pagina 8).
• Plaats de kom weer stevig naar beneden, nadat u de afdich-
ting met water hebt bevochtigd. (Afb. 32 op pagina 8).
GEEN VET OF VASELINE GEBRUIKEN.
WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de kom correct op de ma-
chine is gemonteerd; een verkeerd gemonteerde kom zorgt
ervoor dat het product eruit lekt; risico op brandwonden!
• Een kom die correct is gemonteerd; hier hecht de kom per-
fect aan de rand van de machine. (Afb. 33 op pagina 9).