GGMgastro GSH360 Bedienungs- Und Wartungsanleitung Seite 70

2.1 FUNCIONAMIENTO GSH360
2.1.a Encendido y Preparación de la máquina (Fig. 1)
Para encender la máquina mantenga
presionada la tecla START (ON/OFF)
durante unos 5 segundos.
La tecla START se pone de color
AMARILLO.
en el display se visualiza F2.
IMPORTANTE
Al encender la máquina queda configurado y
se visualiza el último ciclo utilizado.
ES
WASH RINSE
Cuando se alcanza el nivel de agua en
la cuba, la tecla de START se pone de
color VERDE INTERMITENTE.
En el display se muestran las temperaturas de set-
point.
En esta condición la máquina ya está disponible para
el lavado.
Si se inicia el ciclo de lavado con la tecla VERDE IN-
TERMITENTE, la tecla START se pone de color ROJO
y en el display de la derecha se visualizará H3.
Al llegar a la temperatura configurada
en la cuba, la tecla START se ilumina
de color VERDE FIJO.
LECTURA DE TEMPERATURAS
En el display se visualizan las temperaturas de set-
point del agua contenida en la cuba y en el calenta-
dor.
Con la máquina en stand-by se
puede visualizar la temperatura
REAL, en el calentador y en la cuba
para el ciclo seleccionado si se
presiona la tecla BACK.
Si no se presiona ninguna tecla, después de 5 segundos,
se volverán a mostrar las temperaturas de setpoint.
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WASH RINSE
WASH RINSE
WASH RINSE
OPERACIONES de LAVADO
Añada en la cuba la cantidad de detergente industrial
recomendada por el fabricante, que se indica en el
tanque del producto como concentración en g/l.
En cada lavado, añada una cantidad en g/l
en función de un consumo medio de agua de 3 l.
El volumen de agua contenido en la cuba, necesario para
el cálculo de la cantidad de detergente para los modelos
GSH360 se indica en la página correspondiente a los
datos técnicos del lavavajillas.
La dosificación d e a brillantador s e g estiona t anto en
la fase de carga como en la fase de restablecimiento,
mediante una bomba hidráulica. La bomba hidráulica
es calibrada en la fase de instalación por un técnico
cualificado.
En cada lavado, la bomba restablece los valores del
abrillantador establecidos por el fabricante.
Se recomienda instalar una bomba peristáltica para la
dosificación del detergente.
ATENCIÓN
Cuando los objetos por lavar presentan
incrustaciones de quemado o ha pasado
mucho tiempo desde el uso hasta el mo-
mento del lavado es indispensable hacer
un remojo previo en agua con un producto
emoliente adecuado.
Se debe evitar el uso de productos para
el lavado manual ya que podrían provocar
espuma dentro de la máquina.
Introduzca en la máquina la cesta de los objetos por
lavar de los que se hayan eliminado previamente los
residuos sólidos.
2.1.b SELECCIÓN DEL CICLO
La duración de la fase de lavado se puede elegir entre
diferentes tiempos de ciclo, que se indica con el símbolo
respectivo:
ECO VASOS
Para seleccionar se debe presionar la
tecla de DESPLAZAMIENTO.
Cada vez que se presiona la tecla, se visualiza el ciclo
por realizar y se enciende el correspondiente LED AZUL.
ATENCIÓN
Al realizar un ciclo de lavado con el cesto para bo-
tellas, asegúrese de insertarlo correctamente como
en las siguientes imágenes.
FUNCIONES EXTRA CICLO
C1 (LAVADO AUTOMÁTICO) - C2 (DESCARGA) opcional
PLATOS BOTELLAS