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Inhaltsverzeichnis
- 1 Sicherheits- und Gebrauchshinweise
- 2 Technische Merkmale
- 3 Installation und Aufstellung
- 4 Anleitung für den Installateur
- 5 Einstellungen Tronic Modelle
- 6 Fehleranzeige auf dem Display Tronic Modelle (Installateur)
- 7 Vor dem Spülen
- 8 Täglicher Erstbetrieb (nur bei Leerem Tank und Boiler)
- 9 Wartung und Reinigung
- 10 Tägliche Reinigung
- 11 Regelmäßige Wartung
- 12 Längerer Maschinenstillstand
- 13 Fehler und Störungen
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PROFESSIONELLER GESCHIRRSPÜLER
GEBRAUCHSANWEISUNG
UND INSTALLATION
MANUAL FOR USE AND INSTALLATION
2008-09-25
Änderungen vorbehalten.
Kopieren, Vervielfältigung, Bearbeiten dieser Unterlagen im
Ganzen sowie auch in Teilen ohne Genehmigung von
GGMgastro ist untersagt und bedeutet die Verletzung der
Urheberrechte
TRONIC
670F - 670FPS - 670FA - 670FH - 670 - 670A - 670PS
GGMgastro ● international
Bakir & Inan GbR
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Inhaltsverzeichnis
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- Seite 1 UND INSTALLATION MANUAL FOR USE AND INSTALLATION 2008-09-25 Änderungen vorbehalten. Kopieren, Vervielfältigung, Bearbeiten dieser Unterlagen im Ganzen sowie auch in Teilen ohne Genehmigung von GGMgastro ist untersagt und bedeutet die Verletzung der GGMgastro ● international Bakir & Inan GbR Urheberrechte...
- Seite 2 Sicherheits- und Gebrauchshinweise Technische Merkmale Installation und Aufstellung Anleitung für den Installateur Inbetriebnahme Einstellungen Tronic Modelle Gebrauchsanleitung für Tronic Modelle Wartung und Reinigung (Benutzer) Störungen und Fehler (Benutzer) Wir bedanken uns für die Wahl dieses Geräts. Das vorliegende Handbuch mit allen für einen korrekten Gebrauch der Geschirrspülmaschine nötigen Informationen bitte aufmerksam lesen.
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Seite 3: Sicherheits- Und Gebrauchshinweise
SICHERHEITS- UND GEBRAUCHSHINWEISE DIESES HANDBUCH IST FESTER BESTANDTEIL DER GESCHIRRSPÜLMASCHINE; STETS VOLLSTÄNDIG GEMEINSAM MIT DEM GERÄT AUFBEWAHREN. AUFSTELLUNG, ANSCHLÜSSE, INBETRIEBNAHME UND FEHLERBEHEBUNG SOWIE DAS AUSWECHSELN DES STROMVERSORGUNGSKABELS DÜRFEN AUSSCHLIESSLICH VON QUALIFIZIERTEM FACHPERSONAL VORGENOMMEN WERDEN. DER GESCHIRRSPÜLER IST AUSSCHLIESSLICH FÜR DEN PROFESSIONELLEN GEBRAUCH DURCH BEFUGTES PERSONAL BESTIMMT. -
Seite 4: Technische Merkmale
TECHNISCHE MERKMALE 670F - 670FPS - 670FA - 670FH - 670 - 670A - 670PS 400V/3+N Stromversorgung 230V/1 Frequenz Max. Leistungsaufnahme Leistung des Boiler-Heizkörpers Leistung des Tank-Heizkörpers Leistung der Pumpe Wasserdruck 200-400 Wassertemperatur °C 50 – 60 Wassertemperatur Ausführungen “A” °C 15 –... -
Seite 5: Installation Und Aufstellung
INSTALLATION UND AUFSTELLUNG INSTALLATION UND AUFSTELLUNG Den Geschirrspüler an seinen Installationsort bringen, Verpackung entfernen und das Gerät und seine Bestandteile auf Unversehrtheit überprüfen. Etwaige Schäden müssen dem Lieferanten schriftlich mitgeteilt werden. Die Verpackungsbestandteile (Plastiktüte, Styroporschaum, Nägel, etc.) stellen potentielle Gefahrenquellen dar und müssen deshalb für Kinder und Haustiere unzugänglich sein. - Seite 6 Achtung: Sicherstellen, dass die Versorgungs- und Abflussleitungen nach der Installation nicht gebogen, abgeklemmt oder zusammengedrückt werden. 4.1 Stromanschluss Der Stromanschluss der Geschirrspülmaschine und etwaiger Zusatzgeräte muss gemäß der geltenden Vorschriften erfolgen und darf ausschließlich von befugtem Fachpersonal vorgenommen werden; technische Hinweise für den Anschluss beachten. Die Gesamtleistung ist auf der technischen Datenplakette des Geräts angegeben.
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Seite 7: Einstellungen Tronic Modelle
EINSTELLUNGEN TRONIC MODELLE ( Installateur ) EINSTELLUNGEN Bei der Inbetriebnahme die Einstellung bzw. Regelung der folgenden Funktionen/Parameter vornehmen: VERSORGUNG : 200 – 250 VAC. LEISTUNGSAUFNAHME: 4 VA BETRIEBSTEMPERATUR : 0 / 60 °C BETRIEBSFEUCHTIGKEIT : max. 90 % ohne Kondensation VORSCHRIFTEN : Die Karte wurde gemäß... - Seite 8 6.1 Funktionen der Tronic Tastatur N600 – N700 – N45 – N50 – N90 – 660 – 670 – 645 – 650 - 690 TRONIC N600A – N700A – N45A – N50A – 660A – 670A – 645A – 650A TRONIC N600PS –...
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Seite 9: Fehleranzeige Auf Dem Display Tronic Modelle (Installateur)
6.1 Fehleranzeige auf dem Display Tronic Modelle (Installateur) Der Geschirrspüler zeigt verschiedene Funktionsfehler auf dem Display an. Bleibt die Störung auch nach dem Aus- und Wiedereinschalten der Maschine bestehen, folgendermaßen vorgehen: DIAGNOSTICA Boilersonde defekt Tanksonde defekt Timeout Wassereinlauf ( die Dauer für den Wassereinlauf hat die in P9 eingestellte Zeit überschritten) Fehler beim Abfluss. - Seite 10 Anzeige Maßnahme und Wirkung Maschine mit der Taste ausschalten Innerhalb von 6 Sekunden nach dem Ausschalten der Maschine 7 Mal Taste drücken, nach Ablauf der 6 Sekunden zeigt das Display“ P0” an”. Mit der Taste den zu verändernden Parameter wählen Wahl des Parameters mit bestätigen Parameter mit der Taste...
- Seite 11 GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR TRONIC N600 – N700 – N45 – N50 – N90 – 660 – 670 – 645 – 650 - 690 TRONIC N600A – N700A – N45A – N50A – 660A – 670A – 645A – 650A TRONIC N600PS – N700PS – N45PS – N50PS – 660PS – 670PS – 645PS – 650PS TRONIC On/Off-Schalter Led Funktionen Schalter Kurzzyklus...
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Seite 12: Vor Dem Spülen
7.1 Vor dem Spülen Ausschließlich Geschirrspülmittel und Klarspüler für Industrie-Geschirrspüler verwenden. Keine Handspülmittel verwenden. Wir empfehlen den Gebrauch eigens für diesen Geschirrspüler entwickelter Mittel. Während des Befüllens der beiden Behälter Spülmittel und Klarspüler nicht vertauschen, um Betriebsbeeinträchtigungen und Maschinenschäden vorzubeugen. Verschiedene Spülmittel niemals mischen, um Schäden am Dosierer vorzubeugen. -
Seite 13: Täglicher Erstbetrieb (Nur Bei Leerem Tank Und Boiler)
7.2 Täglicher Erstbetrieb (nur bei leerem Tank und Boiler) Anzeige Maßnahme und Wirkung Wandschalter drücken und auf dem Display leuchten zwei grüne Punkte auf, um die Spannungsversorgung der Maschine anzuzeigen. Tür öffnen, Überlauf einfügen, Tür wieder schließen: Taste drücken; Der Led wird rot und auf dem Display wird die Boilertemperatur sowie der Wassereinlauf in Boiler und Tank angezeigt. - Seite 14 7.3 PROGRAMMWAHL PROGRAMM Die Dauer des Programms gilt bei Versorgung mit Warmwasser bei 50°C Kurzgang ca. 110” Mittelergang circa 140” Dauergang von 20” bis 10’: Durch erneutes Drücken der entsprechenden Taste kann dieser Zyklus beendet werden. 7.4 HARZFILTER-SPÜLGANG (für Modelle mit Wasserenthärter) Tür der abgeschalteten Maschine öffnen und Überlauf herausnehmen, um den Tank zu entleeren;...
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Seite 15: Wartung Und Reinigung
Modelle mit Abflusspumpe: Gesamtabfluss zu Betriebsende Bei eingeschalteter Maschine: Überfluss herausnehmen, Tür schließen und dann die Taste 5 Sekunden lang gedrückt halten, um die Tankentleerung zu starte, dabei blinkt der Abfluss-Led auf. Nach beendigtem Abfluss erlischt der Led und die Maschine schaltet sich aus. Um die Maschine wieder einsatzbereit zu machen, Überlauf wieder in den Tank einsetzen und Taste drücken oder bei... -
Seite 16: Regelmäßige Wartung
8.2 Regelmäßige Wartung Zentrale Schraube (4) entfernen und die (unteren und oberen 2-4) Spritzleisten abmontieren. Die Verschlusskappen an den Enden der Spritzleisten (7) abnehmen. Bohrungen und Düsen mit einem sauberen Wasserstrahl reinigen, kein Werkzeug verwenden, das eventuell Schäden verursachen könnte. Spritzleisten sorgfältig wieder anbringen. Außenfläche der Maschine mit einem feuchten Tuch und Neutralreiniger abwischen und gut trocknen. -
Seite 17: Fehler Und Störungen
FEHLER UND STÖRUNGEN (BENUTZER) PROBLEM MÖGLICHE URSACHE MÖGLICHE BEHEBUNG DAS KONTROLLLÄMPCHEN Keine Stromspannung Stromanschluss überprüfen. LEUCHTET NICHT Warten, bis das Boiler- SPÜLPROGRAMM STARTET Maschineneinlauf nicht beendet. Kontrolllämpchen aufleuchtet. NICHT Spülöffnungen verstopft oder Spritzleisten abnehmen und reinigen verkrustet (10.2 regelmäßige Wartung) Zu wenig oder nicht geeignetes Spülmittelmenge und –Typ Spülmittel bzw. - Seite 18 9.1 Fehleranzeige auf dem Display Tronic Modelle (Benutzer) Bleibt die Störung auch nach dem Aus- und Wiedereinschalten der Maschine bestehen, folgendermaßen vorgehen: Boilersonde defekt Kundendienst rufen. Tanksonde defekt Kundendienst rufen. Überprüfen, ob das Wasserventil geöffnet ist, Timeout Wassereinlauf ( beim dynamischen Versorgungsdruck überprüfen und Wassereinlauf wurde die eingestellte Wasserfilter reinigen.