Preporučene Količine Punjenja - Silvercrest SKM 550 B3 Bedienungsanleitung

Preporučene količine punjenja
Nastavak Pribor
-
Blender
-
5
-
Protočni
usitnjivač
8
Zdjela za
miješanje
7
*1: Koristite grubu stranu ploče za ribanje odnosno okretne ploče za rezanje w.
*2: Koristite finu stranu ploče za ribanje odnosno okretne ploče za rezanje w.
*3: Maksimalna količina brašna je 500 g.
*4: Maksimalna količina za tijesto za kekse iznosi 1,5 do 2-struke količine navedenog recepta.
SKM 550 B3
Namirnica
400 g sastojaka + 600 ml
Sok
Kockice leda
Tekućine
Mrkva, krumpir,
krastavac
Mrkva, krumpir,
krastavac
Mrkva, krumpir,
krastavac
Mrkva, krumpir,
krastavac
Mrkva, krumpir,
krastavac
500 g brašna, 1 jaje, 80 ml
ulja (na sobnoj temperaturi),
80 g šećera, 200–250 ml
Dizano tijesto
toplog mlijeka, 25 g svježeg
kvasca ili 1 paketić suhog
kvasca, 1 prstohvat soli
125 g maslaca (na sobnoj
temperaturi), 100–125 g
Tijesto za kekse
šećera, 1 jaje, 1 prstohvat
Snijeg od
bjelanjaka
Tučeno vrhnje
(30% masnoće,
na temperaturi iz
hladnjaka)
vodenaste tekući-
ne (npr. kokteli)
Količina
vode
110 g
1000 ml
*1
500 g
*2
500 g
500 g
*1
500 g
*2
500 g
*3
*4
soli, 250 g brašna
8 bjelanjaka
200 ml
600 ml
1500 ml maks.
Stu-
Vrijeme
panj
30 s. 3, 4
10 s. 3, 4
10 s. 3, 4
2, 3,
25 s.
4
2, 3,
50 s.
4
2, 3,
25 s.
4
2, 3,
25 s.
4
2, 3,
40 s.
4
1. Postupak
miješanja: 1
1 min.
2. Postupak
miješanja: 2
10 min.
1. Postupak
1
miješanja: 30 s.
2. Postupak
2, 3,
miješanja: oko
4
10 min.
2 - 3 min. 4
oko 6 min. 4
oko 3 min. 4
maks. 10 min. 3
│
HR 13 ■