Henny Penny Evolution Elite EEG-141 Bedienungsanleitung Seite 38

3-17. REINIGUNGSMODUS
(Fortsetzung)
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drücken und gedrückt halten, bis 1.EXPRESS FILTER?
2. Die Taste
(Schnellfilterung?) auf dem Display erscheint. Bei Friteusen mit
geteiltem Becken die linke Taste
rechte Taste für das rechte Becken verwenden.
3. Die Taste ► mehrmals drücken und loslassen, bis CLEAN-OUT
(Reinigung) auf dem Display erscheint.
ü
4. Die Taste
drücken. Das Display zeigt OIL RMVD YES NO (Fett
entfernt? Ja/Nein) an.
5. Wenn das Fett bereits entfernt wurde, die Taste
Steuerung springt dann zum Schritt „Solution Added?" (Lösung
hinzugefügt?).
Wenn das Becken noch Fett enthält, die Taste X drücken. Das Display
zeigt DISPOSE? YES NO (Entsorgen? Ja/Nein) an. Die Taste
drücken, um das Fett zu entsorgen, oder die Taste X drücken, um
den Reinigungsmodus zu beenden. Auf dem Display erscheint IS
DISPOSAL UNIT IN PLACE YES NO (SDU an der richtigen
Stelle? Ja/Nein). Bei Auswahl von NEIN zeigt das Display INSERT
DISPOSAL UNIT (Entsorgungseinheit unterstellen) an. Nachdem die
Entsorgungseinheit positioniert wurde, die Taste
Das Display zeigt OPEN DRAIN (Ablass öffnen) an. Den Ablass
öffnen. Auf dem Display erscheint DRAINING (Entleerung läuft)
und das Fett wird aus dem Becken abgelassen. Das Display zeigt VAT
EMTY YES NO (Becken leer? Ja/Nein) an. Die Taste
wenn das Becken leer ist. Auf dem Display erscheint CLOSE DRAIN
(Ablass schließen). Den Ablass schließen.
Nur Bulkfettsysteme! Auf dem Display erscheint CHK PAN
(Wanne prüfen), wenn die Filterablaufwanne fehlt. Wenn die Wanne
eingesetzt ist, zeigt das Display OPEN DRAIN (Ablass öffnen)
an. Den Ablassknopf herausziehen. Auf dem Display erscheint
DRAINING (Entleerung läuft) und das Fett wird aus dem Becken
abgelassen. Auf dem Display erscheint
= FERTIG. Die Taste
DISPOSING (Entsorgung läuft) und das Fett wird aus der
Ablaufwanne abgepumpt. Wenn die Wanne leer ist, die Taste X zwei
Mal drücken und den Ablass schließen.
6. Auf dem Display erscheint SOLUTION ADDED? YES NO (Lösung
hinzugefügt? Ja/Nein). Das Becken bis 25 mm (1 Zoll) über die obere
Einfüllmarkierung mit heißem Wasser füllen und 0,12 Liter (4 oz.)
Reinigungsmittel für offene Friteusen hinzugeben und gut mischen.
ü
Die Taste drücken. Das Display zeigt START CLEAN YES NO
(Reinigung starten? Ja/Nein) an.
ü
7. Die Taste drücken. Auf dem Display erscheint CLEANING
(Reinigung läuft) und ein Countdown-Timer. Für diesen Schritt wird
eine Stunde lang eine Temperatur von 91 °C (195 °F) aufrechterhalten.
Während des Reinigungsvorgangs falls erforderlich Wasser
hinzufügen, um den Füllstand 25 mm (1 Zoll) über der oberen
Einfüllmarkierung zu halten.
Zum vorzeitigen Abbrechen des Reinigungsvorgangs die Taste X drücken.
Auf dem Display erscheint QUIT CLEANING YES NO (Reinigung
abbrechen? Ja/Nein). Die Taste
Zeit abzubrechen und mit dem Spülvorgang fortzufahren.
Modell EEG-141, 142, 143, 144
für das linke Becken und die
ü
ü
ü
= ABPUMPEN X
ü
drücken. Auf dem Display erscheint
ü
drücken, um die restliche Countdown-
drücken. Die
ü
für JA drücken.
ü
drücken,
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