Henny Penny Evolution Elite EEG-141 Bedienungsanleitung Seite 28

3-11. SMARTFILTER EXPRESS™
Abbildung 1
Abbildung 2
Abbildung 3
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1. Während des normalen Betriebs und nach einer bestimmten Anzahl
von Kochgängen leuchtet die Filter Beacon® Leuchte an der
Frontseite der Friteuse auf (Abbildung 1), und auf dem Display
erscheint regelmäßig FLTR NOW? YES NO (Jetzt filtern? Ja/
Nein). Wenn X für NEIN gedrückt wird, fährt die Friteuse mit dem
normalen Betrieb fort und die Steuerung empfiehlt die Filterung zu
einem späteren Zeitpunkt.
2. Filterwanne prüfen: Wenn Filterablaufwanne und -abdeckung nicht
angebracht sind, zeigt das Display CHK PAN (Wanne prüfen) an.
Sicherstellen, dass das Filterrohr fest angeschlossen ist, dass das die
Filterablaufwanne bis zum Anschlag unter der Friteuse eingeschoben ist
und dass die Filterwannenabdeckung angebracht ist.
3. Die Taste √ für JA drücken. Auf dem Display erscheint SKIM VAT
(Becken abschöpfen), gefolgt von CONFIRM JA NEIN (Bestätigen
Ja/Nein). Zum Abschöpfen des Beckens die Taste
drücken. Das Display zeigt OPEN DRAIN (Ablass öffnen) an.
Den Ablassknopf (Abbildung 2) herausziehen. Auf dem Display
erscheint DRAINING (Entleerung läuft) und Fett wird aus dem
Becken abgelassen.
Um das Überfüllen der Ablaufwanne zu verhindern, nur ein
Becken auf einmal entleeren. Die Ablaufwanne kann das Fett
aus einem durchgehenden Becken oder aus zwei geteilten
Becken aufnehmen. Das Überfüllen der Ablaufwanne kann zu
rutschigen Böden führen, die eine Verletzungsgefahr darstellen.
Wenn die Filterung NICHT durchgeführt werden soll, die Taste
drücken. Auf dem Display erscheint STOPPED (Gestoppt), gefolgt
von CONTINUE FILTER YES NO (Filterung fortsetzen? Ja/Nein).
Die Taste X drücken. Auf dem Display erscheint QUIT FILTER YES
NO (Filterung abbrechen? Ja/Nein). Die Taste
SmartFilter-Vorgang wird abgebrochen, die blaue Anzeigeleuchte
geht aus und die Steuerung kehrt zum normalen Betrieb zurück.
Die Steuerung empfiehlt die Filterung erneut, nachdem mehrere
Kochgänge ausgeführt wurden.
Wenn der Ablauf durch Nahrungsmittelreste verstopft ist, zeigt das
Display VAT EMTY (Becken leer), gefolgt von YES NO (Ja/Nein)
an. Den Ablauf mit einer weißen Stabbürste reinigen. Die Taste
drücken. Auf dem Display erscheint DRAINING (Entleerung läuft).
Die Steuerung fährt mit dem Filtervorgang fort.
4. Am Ende des Entleerungsvorgangs wird VAT EMTY (Becken leer),
gefolgt von YES NO (Ja/Nein) angezeigt. Visuell prüfen, ob das
Becken tatsächlich leer ist, und dann die Taste
dem Display erscheint WASHING (Waschvorgang läuft). Nach
Abschluss der Filterung zeigt das Display CLOSE DRAIN (Ablass
schließen) an. Den Ablassknopf eindrücken, um den Ablass zu
schließen (Abbildung 3). Das Display zeigt FILLING (Füllvorgang
läuft) an und das Becken wird mit Fett gefüllt.
Modell EEG-141, 142, 143, 144
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für JA
VORSICHT
HINWEIS
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