Kenwood FPM90 Bedienungsanleitungen Seite 101

miniskål och kniv
Använd miniskålen för att hacka örtkryddor och köra små
mängder såsom kött, lök, nötter, majonnäs, grönsaker,
puréer, såser och barnmat.
Överfyll inte skålen.
a miniblad
b miniskål
så här använder du miniskålen och
kniven
1 Montera den löstagbara drivaxeln och skålen på drivenheten.
2 Montera miniskålen över den löstagbara drivaxeln –
kontrollera att de utskurna delarna motsvarar låsflikarna
på huvudskålen.
Obs! Huvudskålens lock kan inte monteras om miniskålen
inte är korrekt placerad.
3 Sätt knivbladet på drivaxeln
4 Tillsätt ingredienserna som ska köras.
5 Sätt på locket och koppla på.
säkerheten
Ta aldrig bort locket förrän knivbladet har stannat helt.
Knivbladet är mycket vasst. Hantera det med försiktighet.
viktigt
Kör inte kryddor. Då kan plasten skadas.
Kör inte hårda livsmedel såsom kaffebönor, istärningar eller
choklad. Då kan bladet skadas.
tips
Örtkryddor hackas bäst om de är rena och torra.
Tillsätt alltid lite vätska vid mixning av tillagade ingredienser
till barnmat.
Skär livsmedel såsom kött, bröd, grönsaker i 1-2 cm stora
tärningar innan de körs.
Häll oljan i matarröret för att göra majonnäs.
kompakt hackare/kvarn
medföljer)
Använd den kompakta hackaren/kvarnen för att hacka/mala
torra ingredienser såsom nötter, kaffebönor. Den är inte
lämplig för ett antal kryddor, såsom: -
Svartpepparkorn, kardemummafrön, kumminfrön,
fänkålsfrön, färsk ingefära, färsk chili och hela kryddnejlikor.
a tätningsring
b bladenhet
c glasskanna
använda den kompakta hackaren/
kvarnen
1 Lägg ingredienserna i behållaren. Fyll inte behållaren till mer
än hälften.
2 Montera tätningsringen på knivsatsen.
3 Fatta tag i undersidan på knivsatsen och för in knivarna i
bägaren – vrid moturs för att spärra
4 Sätt den kompakta hackaren/kvarnen på drivenheten och
vrid fast den .
(om sådan medföljer)
.
(om sådan
.
5 Använd Auto-knappen eller välj en hastighet (mer information
finns i översikten över rekommenderade hastigheter).
säkerhet
Montera aldrig bladen på maskinen utan att kannan är
monterad.
Skruva aldrig bort behållaren medan den kompakta
hackaren/kvarnen sitter kvar på matberedaren.
Vidrör inte de vassa bladen. Håll bladenheten utom räckhåll
för barn.
Ta aldrig bort den kompakta hackaren/kvarnen förrän bladen
har stannat helt.
Du kan se till att din kompakta hackare/kvarn håller längre
om du inte kör den i mer än 60 sekunder i sträck. Stäng av
så snart som du fått rätt konsistens.
Maskinen fungerar inte om den kompakta hackaren/kvarnen
inte är korrekt monterad.
Mal inte gurkmejarot i den kompakta hackaren/kvarnen. Det
är för hårt och kan skada bladen.
tips
För bäst resultat när du mal kryddor rekommenderar vi
att du inte mal mer än 100 g åt gången i den kompakta
hackaren/kvarnen.
Hela kryddor behåller smaken mycket längre än malda.
Därför är det bäst att bara mala den mängd du behöver för
varje recept så att du bevarar smakerna.
För att kryddorna ska avge så mycket smak och essentiella
oljor som möjligt, bör du rosta dem innan du mal dem.
Skär ingefära i små bitar innan du mal den.
För bästa resultat bör du använda miniskålen när du hackar
örter.
citruspress
Använd citruspressen för att pressa juice från citrusfrukter
(t.ex. apelsiner, citroner, lime och grapefrukt).
a kon
b sil
använda citruspressen
1 Montera den löstagbara drivaxeln och skålen på drivenheten.
2 Passa in silen i skålen – kontrollera att handtaget på silen är i
låst läge, direkt ovanför handtaget på skålen
3 Sätt konen på drivaxeln och vrid runt tills den har gått hela
vägen ner .
4 Skär frukten i halvor. Slå sedan på apparaten och tryck
frukten mot konen.
Citruspressen startar inte om silen inte är korrekt
fastlåst.
För bäst resultat ska frukten förvaras och pressas i
rumstemperatur och rullas för hand på en arbetsbänk innan
den pressas.
Flytta frukthalvan från ena sidan till den andra under
pressningen för att få ut all fruktsaften.
Om du pressar stora mängder juice ska du tömma silen
regelbudet så att fruktkött och kärnor inte ansamlar sig.
99
(om sådan medföljer)
.