Zusammenbau; Verwenden Des Fleischwolfs Auf Der Küchenmaschine - Kenwood MG700-Serie Bedienungsanleitungen

Fleischwolf
Stromeinheit
Feststellhebel
Zubehörausgang
Betriebs-/
Geschwindigkeitsschalter
Spannring
Ringmutter
Lochscheiben: fein, mittel, grob
Messerkopf
Förderschnecke
Gehäuse
Füllschacht
Vorratsschale
Stopfer
Schale/Deckel
Zubehöreinheit für Wurststopfer
und Kebbe-Teile

Zusammenbau

1 Die Förderschnecke in das
Gehäuse einsetzen.
2 Den Messerkopf aufsetzen – mit
der Schneidkante nach außen
1. Darauf achten, daß der
Messerkopf richtig sitzt
– Sie könnten sonst den
Fleischwolf beschädigen.
3 Eine der Lochscheiben 2
aufsetzen; dabei darauf achten,
daß die Nut auf dem Mitnehmer
sitzt.
Die feine Lochscheibe ist gedacht
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für rohes Fleisch, Fisch, kleine
Nüsse oder gekochtes Fleisch für
Pasteten und Frikadellen.
Verwenden Sie die mittlere und
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grobe Lochscheibe für rohes
Fleisch, Fisch und Nüsse.
4 Die Ringmutter locker
aufschrauben.
Verwenden des
Fleischwolfs auf der
Küchenmaschine
1 Den Fleischwolf in der abgebildeten
Position 3 in den Anschluss
setzen. Fleischwolf drehen, bis der
Füllschacht senkrecht steht.
2 Ringmutter von Hand sicher
festziehen.
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Im Falle von mangelhaften
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Ergebnissen beim Zerkleinern von
Fleisch das Gerät ausschalten
und den Stecker ziehen.
Aufsatz zerlegen, reinigen,
wieder zusammensetzen
und an der Antriebseinheit
anbringen. Ringmutter mit dem
Schraubenschlüssel 4 (im
Lieferumfang) festziehen.
3 Vorratsschale anbringen. Schale/
Deckel unter den Fleischwolf
stellen, um das Hackgut
aufzunehmen.
4 Gefrorene Nahrungsmittel
vor dem Zerkleinern
vollständig auftauen. Fleisch in
2,5 cm breite Streifen schneiden.
5 Geschwindigkeitsstufe 2 einstellen.
Das Hackgut mit dem Stopfer
Stück für Stück sanft durch den
Füllschacht nach unten drücken.
Nicht zu stark drücken –
Sie könnten damit Ihren
Fleischwolf beschädigen.
Hinweis:
Stufe 1 ist zum Wurstfüllen, für
Kebbe und mit den optionalen
Aufsätzen geeignet.
Damit der Fleischwolf möglichst
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lange hält, sollten Sie ihn nie länger
als 20 Minuten laufen lassen.
(Legen Sie zwischen Arbeitsgängen
eine Ruhezeit von 10 Minuten ein.)
Wenn das Gerät im Betrieb
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blockiert oder zu heiß wird,
unterbricht es die Arbeit und gibt
einen leisen Summton von sich. Im
Falle einer Blockierung das Gerät
ausschalten und den Schalter für
einige Sekunden auf R (Rückwärts)
stellen, um das blockierte Hackgut
zu entfernen. Anschließend das
Gerät ausschalten, den Stecker
ziehen und etwaige festsitzende
Reste entfernen. Bei Überhitzung
das Gerät ausschalten und 1
Stunde abkühlen lassen, bevor der
Betrieb fortgesetzt wird.
Bei Verwendung der
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Rückwärtsfunktion den Schalter
erst dann auf R stellen, wenn
das Gerät vollständig zur Ruhe
gekommen ist.
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