Zusammenbau - Kenwood MG510-Serie Bedienungsanleitungen

Fleischwolf
Stromeinheit
Zubehörausgang
Verriegelungsschalter
Einschalttaste
Umkehrschalter
Spannring
Ringmutter
Lochscheiben: fein, mittel, grob
Messerkopf
Förderschnecke
Gehäuse
Vorratsschale
Stopfer
Stopferdeckel
Schale/Deckel

Zusammenbau

1 Die Förderschnecke in das
Gehäuse einsetzen.
2 Den Messerkopf aufsetzen – mit
der Schneidkante nach außen
Darauf achten, daß der
Messerkopf richtig sitzt – Sie
könnten sonst den
Fleischwolf beschädigen.
3 Eine der Lochscheiben
aufsetzen; dabei darauf achten,
daß die Nut auf dem Mitnehmer
sitzt.
Die feine Lochscheibe ist gedacht
für rohes Fleisch, Fisch, kleine
Nüsse oder gekochtes Fleisch für
Pasteten und Frikadellen.
Verwenden Sie die mittlere und
grobe Lochscheibe für rohes
Fleisch, Fisch und Nüsse.
4 Die Ringmutter locker
aufschrauben.
Verwenden des
Fleischwolfs
1 Verriegelungsschalter zum
Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn
drehen . Dann Zubehör am
Ausgang anbringen
2 In beide Richtungen drehen, bis es
einrastet. Dann den
Verriegelungsschalter zum
Verriegeln im Uhrzeigersinn drehen.
.
.
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3 Die Ringmutter von Hand
festziehen.
4 Die Vorratsschale aufsetzen. Die
Schale (die auch als Deckel dient)
unter den Fleischwolf stellen, um
das Mahlgut aufzunehmen.
5 Gefrorene Nahrungsmittel
vor dem Zerkleinern
vollständig auftauen. Fleisch in
2,5 cm breite Streifen schneiden.
6 Einschalten
das Mahlgut Stück für Stück sanft
nach unten drücken. Nicht zu
stark drücken – Sie könnten
damit den Fleischwolf
beschädigen.
Blockiert das Gerät, bitte den
Fleischwolf ausschalten.
Umkehrschalter
Sekunden gedrückt halten und
blockiertes Mahlgut
herausnehmen.
Wurststopfer
Grundplatte*
große Düse* (für dicke Würste)
feine Düse* (für dünne Würste)
* Wird in der Schubstange
aufbewahrt
Wurstdarm erhalten Sie bei Ihrem
Metzger. Für die große Düse ist
Schweinedarm, für die feine Düse
Schafs- oder Lammdarm am
besten geeignet. Sie können die
rohen Würste auch ohne Darm in
Semmelbrösel oder gewürztem
Mehl wenden und dann garen.
Verwenden des
Wurststopfers
1 Darm vorher mindestens 30
Minuten in kaltem Wasser
einweichen.
2 Verriegelungsschalter zum
Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn
drehen . Dann Zubehör am
Ausgang anbringen
. Mit dem Stopfer
für einige
.