Inhaltsverzeichnis
Werbung
Nivel de putere
Boost
Putere max
8-9
7-8
Putere
ridicată
6-7
4-5
3-4
Putere medie
2-3
1-2
Putere joasă
1
OFF
Putere zero
4.1 Tabele de putere
Tip de gătit
Incălzire rapidă
Frigere – fierbere
Rumenire – prăjire
fierbere -
-
grătar
Rumenire - gatire – tocană –
prăjire – grătar
Gătire – tocană – prăjire - grătar
Gătire - fierbere la foc mic -
îngroșare – cremuire
Gătire - fierbere la foc mic -
îngroșare – cremuire
Topire – decongelare –
mentinere incalzit – cremuire
Topire – decongelare –
mentinere incalzit – cremuire
Suprafaţa de sprijin
345
Utilizare nivel
(indicația combina experienta şi obiceiurile de gătit )
Ideală pentru a ridica în timp scurt temperatura
produselor alimentare până la fierbere rapidă, în cazul
apei, sau pentru a încălzi rapid lichidele de gătit
Ideale per rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti
surgelati, bollire rapidamente
Ideală pentru prăjire, menținere în fierbere vivace,
coacere și grătar (de scurta durata, de 5-10 minute)
Ideală pentru prăjire, menținere în fierbere lejera,
coacere şi grătar (de durata medie, 10-20 minute),
preincălzire accesorii
Ideală pentru tocanite, menținere în fierbere delicata,
coacere (de lunga durata). Cremuirea pastelor
Ideală pentru gătit lent (orez, sosuri, fripturi, pește), în
prezența de lichid (de exemplu apa, vin, supă, lapte),
cremuirea pastelor
Ideală pentru gătit lent (cantitaţi sub un litru: orez,
sosuri, fripturi, pește), în prezența de lichid (de exemplu
apa, vin, supă, lapte)
Ideală pentru topirea untului, topirea delicata a
ciocolatei, decongelare produse de mici dimensiuni
Ideală pentru mentinerea calda a portiilor mici de
alimente gătite sau pentru a tine la temperatura feluri de
mancare pentru a fi servite şi pentru a cremui risotto
Plita in stand-by sau oprită (posibilă prezenţă de căldura
reziduală la sfârşitul gătirii, semnalată cu H-L-O)
Werbung
Inhaltsverzeichnis
