Silvercrest SNAW 1000 D2 Bedienungsanleitung Seite 26

159 Teletina
160 Teleće brizle*
161 Teleće iznutrice*
162 Teleće srce*
163 Teleći mozak
164 Teleća jetra
165 Teleća pluća*
166 Teleća slezena*
167 Teleći bubreg
168 Teleći jezik*
169 Govedina
170 Govedina
171 Govedina
172 Govedina
173 Govedina
174 Govedina
175 Govedina
176 Govedina
177 Govedina
178 Govedina
179 Govedina
180 Govedina
181 Goveđa krv
182 Goveđe srce
183 Goveđa jetra
184 Goveđa pluća
185 Goveđa
slezena*
SNAW 1000 D2
Teleća leđa, leđni
odrezak s kostima
Thymusova
žlijezda
Teleći fileki
čisto mišićno
meso
mišićno masno
tkivo
subkutano masno
tkivo
Prsa, sredina prsa
Plećka, pleće
Filet
Rebro, pržolica,
porebrica, vrhovi
rebara
Bedro, rep
Vratina, jezik, vrat
Plećka gornja
Rostbif, plećka
Plećka donja
186 Goveđi bubreg
187 Goveđi jezik
188 Svinjetina
189 Svinjetina
190 Svinjetina
191 Svinjetina
192 Svinjetina
193 Svinjetina
194 Svinjetina
195 Svinjetina
196 Svinjetina
197 Svinjetina
198 Svinjski špek*
199 Svinjska krv
200 Svinjsko srce
201 Svinjski mozak
202 Svinjska jetra
203 Svinjska pluća
204 Svinjska slezena*
205 Svinjski bubreg
206 Svinjski jezik
207 Meso kunića
208 Konjsko meso*
209 Kozje meso
210 Kozje meso
čisto mišićno
meso
mišićno
masno tkivo
subkutano
masno tkivo
Potrbušica
Plećka sa kožom,
list, rame,
lopatica
File
Stražnja
koljenica
Vrat, vratina
Kotlet s
kostima
Gornja plećka,
odrezak
Leđni špek,
svježi
Rezano meso s
kostima
Rezano meso
Rezano meso
Slabina,
mišićno meso
│
HR 23 ■