Operación Y Funcionamiento; Puesta En Servicio; Bolsas Y Rollos; Envasar Al Vacío En Una De Las Bolsas Del Rollo - CASO DESIGN VR 390 advanced Original Bedienungsanleitung

48 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.

48.1 Puesta en servicio

Limpie cuidadosamente el aparato y los accesorios que hayan estado en contacto
con alimentos después de cada uso y de cada sellado. Por favor, siga las
indicaciones expuestas en la sección "Limpieza y conservación".

48.2 Bolsas y rollos

Por favor, utilice solamente las bolsas y rollo necesarios previstos. El material de
estas láminas especiales para vacío es distinto que el de los rollos comunes de
plástico de cocina. Todos los rollos y bolsas de film suministrados por CASO son
aptos para cocinar en bolsa (al vacío).
Asegúrese de que si se utilizan films de otros fabricantes, éstos sean aptos para
microondas y para el cocinado en bolsa (al vacío). Tenga presente que los
envasadores al vacío, como este aparato, sólo pueden utilizarse con bolsas
laminadas estructuradas. Para ello puede usted contar con una amplia gama de
rollos y bolsas CASO.
48.3 Envasar al vacío en una de las bolsas del rollo
Coloque el aparato en un lugar seco.
1. Desenrolle el largo deseado y córtelo con un corte preciso y limpio mediante las
cuchillas.
2. Coloque un extremo de la bolsa sobre junta de goma.
3. Cierre la tapa y ajuste el tiempo de sellado deseado.
4. Pulse el Botón de sellado (Schweißen).
5. El piloto LED correspondiente se iluminará y apagará una vez finalizado el
proceso.
6. Presione las teclas de desbloqueo y luego abra la tapa y retire la bolsa.
7. Ésta puede utilizarse ya para envasar al vacío.
► Asegúrese de que la longitud de la bolsa es 8 cm mayor que la del alimento a
conservar y prevea 2 cm adicionales por si tuviera que volver a sellarla.
Nota
87