Silvercrest SDA 260 A1 Bedienungsanleitung Und Serviceinformationen Seite 45

Os tempos de desidratação de seguida fornecidos são apenas valores-guia. Os tempos podem diferir em
função da quantidade de alimentos a desidratar, da sua espessura e tamanho, etc. A intervalos
regulares, efetue o teste ao toque recomendado para determinar se os alimentos já estão suficientemente
desidratados. Se ainda não estiverem suficientemente desidratados, continue com o processo durante
mais algum tempo.
Fruta
Pode utilizar fruta desidratada como petiscos ou como ingredientes para receitas criativas. A fruta pode
ser cortada em pequenos pedaços, moída, ou reidratada.
Se estiver a preparar a fruta para petiscos, não a desidrate demasiado, ou será difícil mastigá-la.
Fruta desidratada pode ser combinada com frutos secos e cereais para criar um maravilhoso muesli ou
iogurte.

Antes de desidratar, mergulhe em sumo de limão as superfícies cortadas da fruta para
evitar que fiquem castanhas.

Para desidratar fruta com caroços, recomendamos que primeiro desidrate durante
aproximadamente 2/3 do tempo recomendado, e depois remova os caroços e separe a
fruta para o tempo de desidratação restante. O início do processo de desidratação faz
com que o processo de remoção do caroço seja mais fácil.
Alimento Preparação
Ananás Corte em fatias com
aprox. 8 mm de
espessura
Maçã Corte em fatias com
aprox. 8 mm de
espessura ou em
pedaços com aprox.
15 mm de espessura
Alperces Com casca, cortados
ao meio, com a
casca virada para
baixo
Banana Sem casca, em
metade ou quartos
Tempera- Tempo de
tura de desidra-
desidra- tação
tação (°C) (horas)
70 10-12
70 8-10
70 10-12
70 8-10
SilverCrest SDA 260 A1
Teste ao toque
Facilmente flexível
Facilmente flexível
Flexíveis
Estaladiça
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