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4.2 Externe Reinigung
Verwenden Sie keine chemischen oder
aggressiven Produkte, um die Maschine
zu reinigen. Verwenden Sie nur ein mit
Wasser angefeuchtetes Baumwolltuch.
Achten Sie besonders auf die Taster
und die Bereiche der
Getränkezubereitung, die Dampflanze,
den Heißwasserdüse sowie den
Filterhalter und Brühgruppenkopf.
4.4 Routine Arbeiten
Zu Beginn des Tages
1. Aktivieren Sie jeden Brühgruppe für 20
Sekunden, um das Wasser im
Kreislauf „auszutauschen".
2. Überprüfen Sie, ob das Wasser in
einem einzigen, kontinuierlichen Strahl
aus dem Brühkopfsieb kommt. Wenn
dies nicht der Fall ist, reinigen Sie es
mit dem Blindfilter. Tauschen Sie das
Sieb und den Auslauf, wenn das
Problem weiterhin besteht.
3. Entfernen Sie allen „alten" Kaffee aus
der Mühle
4. Überprüfen Sie, ob die gemahlene
Kaffeedosis und der Mahlgrad korrekt
sind.
5.
Bereiten Sie einen Kaffee zu und
überprüfen Sie, ob er richtig
herauskommt.
I
Praktische Hinweise
Stapeln Sie keine Tassen höher als 3 übereinander
-
Milch nur in den benötigten Mengen erhitzen und einmal erhitze Milch nicht aufwärmen
-
Öffnen Sie vor dem Milchschäumen das Dampfventil, um Kondenswasser aus der Leitung zu
-
entfernen
Flashen sie vor jeder Kaffeezubereitung die Brühgruppe kurz, bevor sie den Filterhalter
-
einspannen
4.3 Brühgruppenspülung
Spülen Sie die Brühgruppen täglich, um eine
optimale Kaffeequalität zu erhalten.
Folgen Sie diesen Anweisungen.
1. Setzen Sie den Blindfilter in den Filterhalter
ein.
2. Setzen Sie den Filterhalter Brühkopf ein.
3. Drücken Sie die Dauerlauftaste und warten
Sie 10 Sekunden.
4. Drücken Sie erneut die Dauerlauftaste, um
zu stoppen und 10 Sekunden zu warten.
Wiederholen Sie diesen Reinigungszyklus
15-mal, bis das Wasser durch das
Auslassventil sauber abläuft.
Am Ende des Tages
1. Begrenzen Sie die Menge des zu
mahlenden Kaffees auf einzelne
Portionen, da der gemahlene Kaffee von
einem Tag am nächsten Tag nicht
verwendet werden sollte.
2. Spülen Sie den Brühkopf mit Hilfe des
Blindfilters aus.
3. Reinigen Sie den Filter und den
Filterhalter mit heißem Wasser.
4. Lassen Sie den Filterhalter im Brühkopf,
ohne ihn zu sehr festzuziehen.
5. Reinigen Sie die Dampflanze mit einem
feuchten Tuch, bis alle Milchreste restlos
entfernt sind.
6. Reinigen Sie die Abtropfschale.
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