Progress PCD46102X Benutzerinformation Seite 40
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40 Progress
(°C)
Paprika
60 - 70
Suppenge‐
60 - 70
müse
Pilze
50 - 60
Kräuter
40 - 50
KT Sensor
RIND
Roastbeef
Lendenstück
RIND
Hackbraten
SCHWEIN
Schinken / Braten
Rückenkotelett / Schweinelende,
geräuchert / Schweinelende, po‐
chiert
KALB
Kalbsbraten
Kalbshaxe
(Std.)
5 - 6
Pflaumen
5 - 6
Aprikosen
Apfelschei‐
6 - 8
ben
2 - 3
Birnen
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Blutig
45
45
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Weniger
80
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Weniger
80
75
Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
Weniger
75
85
(°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Mittel
Durch
60
70
60
70
Mittel
Mehr
83
86
Mittel
Mehr
84
88
78
82
Mittel
Mehr
80
85
88
90
(Std.)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
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