Manitowoc Indigo Serie Techniker-Handbuch Seite 119

Prüfung der Eisproduktion
Die Produktsmenge des Eisbereiters steht in einem direkten
Verhältnis zur Betriebswasser- und lufttemperatur. Dies
bedeutet, dass eine Kompressor-Kondensator-Einheit mit
einer Außenumgebungstemperatur von 21°C (70°F) und
einer Wassertemperatur von 10°C (50°F) mehr Eis produziert
als eine Kompressor-Kondensator-Einheit desselben Modells
mit einer Außenumgebungstemperatur von 32°C (90°F) und
einer Wassertemperatur von 21°C (70°F).
1. Bestimmen Sie die Betriebsbedingungen des
Eisbereiters:
Temp. d. in d. Kondensator eintretenden Luft:____°
Lufttemp. um d. Eisbereiter:____°
Temp. d. in d. Kasten einströmenden Wassers:____°
2. Siehe die entspechende Übersicht zur 24-Stunden-
Eisproduktion (ab S. Seite 211). Verwenden Sie die in
Schritt 1 bestimmten Betriebsbedingungen zur Suche
nach der veröffentlichten 24-Stunden-
Eisproduktion:_____
• Zeitangaben erfolgen in Minuten.
Beispiel: 1 Min. 15 Sek. werden in 1,25 Min.
umgerechnet.
(15 Sekunden ÷ 60 Sekunden = 0,25 minuten)
• Gewichtsangaben erfolgen in Kilogramm.
Beispiel: 2 kg 6 g werden in 2,006 kg umgerechnet.
(6 g ÷ 1000 g = 0,006 kg.)
3. Führen Sie vor der Anwendung der nachstehende
Formel eine Prüfung der Eisproduktion durch.
_________
1. Dauer des
Gefrierzyklus
x 1440
2. Dauer des
Gefrierzyklus
_________
3. Gewicht einer
Ernte
Art.-Nr. STH028 2/12
_________
+ Dauer des
Erntezyklus
x _________
÷ Dauer des
Gesamtzyklus
_________
×
Zyklen pro Tag
_________
= Dauer des
Gesamtzyklus
_________
=
Zyklen pro Tag
_________
Tatsächliche
=
24-Stunden-
Produktion
119