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Mode D'emploi; Mise En Route De La Machine; Préparation Du Café Espresso - Isomac GIADA Bedienungsanleitung Und Wartungsanleitung

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11 – MODE D'EMPLOI
11.1 – MISE EN ROUTE DE LA MACHINE
a) Remplir le réservoir (1) d'eau froide.
b) Allumer la machine en amenant le manette général (13) en position ''I''. L'allumage du voyant (13.a) confirme
l'alimentation électrique.
c) Enfiler le porte-filtre dans le groupe de distribution.
d) Ouvrir le robinet vapeur / eau chaude (4).
Amener le manette de distribution café/eau chaude (14) en position ''I'' .
Lorsque de l'eau sort du bec de la turbo buse vapeur (6), amener le manette de distribution café/eau chaude (14)
en position ''0'' et fermer le robinet (4).
e) Afin d'éviter de répéter ces opérations, il est conseillé de contrôler le niveau de l'eau dans le réservoir (1) en
évitant ainsi la vidange du circuit hydrique de la machine. Dans le cas où cela se produirait, les opérations ci-
dessus doivent absolument être répétées.
f) Lorsque ces opérations sont terminées, attendre que la machine atteigne la température du fonctionnement pour
distribuer le café. Dès que le voyant (15a) allumé, la machine est prête à fonctionner.
N.B. Le témoin de température (15a) continuera à clignoter automatiquement pendant la période de chauffe.
Après l'allumage de la machine, il faut attendre environ 6 minutes pour le premier café afin d'obtenir la tempé-
rature idéale. Ensuite, la machine sera toujours prête pour les cafés suivants.
11.2 – PRÉPARATION DU CAFÉ ESPRESSO (GDA)
S'assurer d'avoir effectué toutes les opérations décrites au paragraphe 11.1 "Mise en route de la machine".
Pour obtenir un bon café expresso, il est important d'utiliser du café d'excellente qualité, bien torréfié et moulu
correctement.
La machine à café expresso à pompe réclame l'utilisation d'un mélange finement moulu. Si la mouture est trop
grossière, le café est clair, léger et sans mousse. En revanche, si elle est trop fine, le café est foncé, fort et n'a
que peu de mousse.
Il est conseillé de moudre le café au moulin juste au moment de l'utilisation, dans la mesure où, une fois
moulu, il perd rapidement ses qualités aromatiques.
Les tasses chaudes permettent de conserver le café qui vient d'être fait à la bonne température. Avant l'utilisation,
il est donc conseillé de placer les tasses sur la plaque chauffe-tasses (2).
a) S'assurer que la quantité d'eau est suffisante dans le réservoir (1).
b) Insérer le porte-filtre (11) dans le groupe distributeur de café (5) avec le filtre pour une tasse (5) ou pour deux
tasses (10), selon le nombre de cafés que l'on désire préparer et le fixer en le tournant de gauche à droite, de
façon à le bloquer et à pouvoir ainsi le préchauffer.
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