Gordura Sólida De Fritura - Silvercrest SEF3 2000 C4 Bedienungsanleitung

ATENÇÃO - PERIGO DE FERIMENTOS!
► A tampa e a fritadeira estão muito quentes durante o processo de fritura.
Por esta razão, durante o processo de fritura toque apenas nas pegas!
Perigo de queimaduras! Preferencialmente utilize pegas de cozinha.
3) Prima o botão de desbloqueio da tampa 5.
ATENÇÃO - PERIGO DE FERIMENTOS!
Tenha cuidado ao encher o cesto de fritar 3! Este está muito quente!
►
4) Retire o cesto de fritar 3 para fora da fritadeira. Adicione os alimentos a
fritar. O cesto de fritar 3 pode estar cheio de alimentos, no máximo, até à
marcação Max no interior do recipiente de fritar 3 ou no máx. com 1 kg
de alimentos a fritar. Observe também sempre a quantidade a fritar mencio-
nada na embalagem do produto!
5) Desça o cesto de fritar 3 cuidadosamente para dentro do óleo ou da
gordura quente.
6) Feche a tampa do aparelho.
NOTA
Através da janela de visualização 1 na tampa do aparelho pode vigiar o
►
processo de fritar.
Gordura sólida de fritura
Para evitar que a gordura salpique e o aparelho fique demasiado quente, tome
as seguintes medidas de segurança ao utilizar gordura sólida:
■ Se utilizar gordura fresca, derreta primeiro os blocos de gordura lentamente
em lume brando numa panela normal. Deite a gordura derretida cuidadosa-
mente para dentro da fritadeira. Introduza depois a ficha na tomada e ligue
a fritadeira.
■ Após a utilização, guarde a fritadeira com a gordura novamente solidifica-
da à temperatura ambiente.
Se a gordura estiver demasiado fria, pode salpicar ao ser novamente derretida!
Para evitar esta situação, faça uns furos na gordura sólida com uma vareta de
madeira ou de plástico. Verifique se o revestimento do recipiente de fritar 4
não está danificado.
Para derreter a gordura, ligue o aparelho no interruptor ligar/desligar 8
■
e coloque o regulador de temperatura 7 a 130˚C. A luz de controlo
Power 0 acende.
Aguarde até que toda a gordura tenha derretido. A luz de controlo Ready 9
■
pode entretanto ligar e desligar. Ajuste a temperatura de fritura apenas
quando toda a gordura estiver derretida.
■ 46 │
PT
SEF3 2000 C4