Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
erinevaid lõikelaudu. Toores kana võib sisaldada
baktereid, mis ei tohiks kokku puutuda
toorelt söödavate toiduainetega. Lõikeriistu
ja lõikelaudu, mis on kokku puutunud toore
kanalihaga, tuleks pesta väga hoolikalt.
•
Samuti on soovitatav kasutada eraldi lõikelaudu
nt sibula, kala jms jaoks. Neil on tugev lõhn ning
see võib kanduda ka teisele toiduainetele.
Latviešu
Pirms pirmās lietošanas reizes
Lai virtuves dēlīti būtu vieglāk attīrīt no taukiem
un lai paaugstinātu tā izturību pret mitrumu, to
nepieciešams apstrādāt ar eļļu, kas piemērota
saskarei ar pārtikas produktiem, piemēram, augu
eļļu. Ieeļļot un pēc tam noslaucīt lieko eļļu. Atkārtot
procedūru pēc 24 stundām.
Virtuves dēlīša kopšana
•
Tīriet virtuves dēlīti ar tīru lupatu vai birsti.
Virtuves dēlīti nedrīkst ilgstoši pakļaut ūdens
ietekmei un mērcēt. Tas var izraisīt koka
plaisāšanu.
•
Dēlītis rūpīgi jāizžāvē. Lai paātrinātu šo procesu,
nepakļaujiet to augstām temperatūrām.
•
Lai atjaunotu dēļa virsmu, uzmanīgi nopulējiet
tā virsmu ar smilšpapīru un ieeļļojiet.
Daži padomi
•
Dažādiem pārtikas produktiem ieteicams
izmantot dažādus virtuves dēlīšus. Piemēram,
svaiga vistas gaļa var saturēt baktērijas,
kas nedrīkst nonākt kontaktā ar pārtiku, ko
paredzēts patērēt svaigā veidā. Tādēļ virtuves
piederumus un dēlīšus, kas nonākuši kontaktā
ar svaigu vistas gaļu, vienmēr rūpīgi jānomazgā.
•
Tāpat ieteicams lietot atsevišķus dēlīšus pārtikas
produktiem ar spēcīgu aromātu, piemēram,
sīpoliem, zivīm u.c.
16
Werbung
Inhaltsverzeichnis
