Klimagaren
Restwasserverdampfung
Bei einem Garvorgang in der Betriebs-
art Klimagaren oder Automatic ,
der ohne Unterbrechung abläuft, ver-
bleibt kein Restwasser im System. Das
Wasser wird gleichmäßig über die An-
zahl der Dampfstöße verdampft.
Wenn ein Garvorgang mit Feuchteunter-
stützung manuell oder durch einen
Stromausfall unterbrochen wird, ver-
bleibt das noch nicht verdampfte Was-
ser im Verdampfungssystem.
Bei der nächsten Anwahl der Betriebs-
art Klimagaren oder Automatic
erscheint statt der Vorschlagstempera-
tur eine Zeitangabe für die Restwasser-
verdampfung und das Dreieck blinkt
unter .
Die angezeigte Zeit ist abhängig von der
Wassermenge, die sich im Verdamp-
fungssystem befindet.
Starten Sie die Restwasserverdamp-
fung möglichst sofort, damit beim
nächsten Garvorgang ausschließlich
Frischwasser auf das Gargut ver-
dampft wird.
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Ablauf der Restwasserverdampfung
Bei der Restwasserverdampfung wird
der Backofen aufgeheizt und das ver-
bliebene Wasser in den Garraum ver-
dampft.
Die Restwasserverdampfung kann je
nach vorhandener Wassermenge bis zu
30 Minuten dauern.
Wasserdampf kann zu Verbrühungen
führen.
Öffnen Sie während der Restwasser-
verdampfung nicht die Tür.
Bei der Restwasserverdampfung
schlägt sich Feuchtigkeit im Garraum
und an der Tür nieder. Entfernen Sie
diese Niederschläge unbedingt nach
dem Abkühlen des Garraums.