Miele H6166E Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 78

Backen
Hefeteig/Quark-Öl-Teig
Kuchen/
Gebäck
Weißbrot
Vollkornbrot
Pizza (Blech)
Zwiebelkuchen
Hefeteig aufgehen lassen
 Betriebsart /  Heißluft plus /  Ober-/Unterhitze /  Intensivbacken
 Temperatur /  Ebene /  Backzeit
1) Heizen Sie den Garraum vor. Wählen Sie dazu nicht die Betriebsart Schnellaufhei-
zen .
2) Für Hefeteig. Verwenden Sie bei Quark-Öl-Teig Ebene 3.
3) Das Gefäß kann direkt auf den Garraumboden gestellt werden. Je nach Größe des Ge-
fäßes können auch die Aufnahmegitter herausgenommen werden. Wenn Sie die Be-
triebsart Ober-/Unterhitze  verwenden, legen Sie zusätzlich den Rost auf den Gar-
raumboden.
78


[°C]

180–190

190–200

180–190
1)
 200–210

170–180
1)
 190–200

170–180

170–180
1)
 180–190

170–180

35

35


[min]
2 35–45
2 30–40
2 55–65
2 45–55
2 30–45
2)
30–45
2
2)
30–45
2
2 30–40
2 25–35
2 30–40
3)
15–30
3)
15–30