Ricette Per Pane - Panasonic SD-B2510 Gebrauchsanweisung Und Rezepte

Esempio
Nome della ricetta
Menù N° + Tempo Totale + Icona dell'opzione
M
Lievito secco 2 tsp 2 tsp
Farina forte per
400 g 500 g
pane bianco
Uovo (L),
1 1
sbattute
Semi di girasole 50 g 65 g
Formaggio
50 g 65 g
Abbreviazione:
tsp = cucchiaino da tè; tbsp = cucchiaio da tavola
Uovo (L) = Uovo di grandi dimensioni;Uovo (M) = Uovo di medie dimensioni.

Ricette per pane

Base
Pane bianco
Menu 1 (4 ore – 4 ore 5 min)
M
Lievito secco 1 tsp 1 tsp
Farina forte per
400 g 500 g
pane bianco
Burro
20 g 30 g
Zucchero 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sale 1½ tsp 1½ tsp
Acqua 280 mL 340 mL 400 mL
Base veloce
Pane bianco veloce
Menu 2 (1 ora 55 min – 2 ore)
M
Lievito secco 2 tsp 2 tsp
Farina forte per
400 g 500 g
pane bianco
Burro 20 g 30 g
Zucchero 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sale 1½ tsp 1½ tsp
Acqua 280 mL 350 mL 420 mL
Base con uvetta
Pane Con Uvetta
circa 24 min – 44 min
dopo il punto 6
Menu 3 (4 ore )
M
Lievito secco 1 tsp 1 tsp
Farina forte per
400 g 500 g
pane bianco
Burro 20 g 30 g
Zucchero 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sale 1½ tsp 1½ tsp
Acqua 280 mL 340 mL 400 mL
Uvetta *1 80 g 100 g
*1 Tagliare in cubi di circa 5 mm.
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Ricette
Le opzioni di ogni ricetta e le operazioni necessarie sono indicate
con le seguenti icone.
Icona dell'opzione
Crosta leggera
L XL
Icona di funzionamento necessario
2½ tsp
600 g
Mettere gli ingredienti misurati nella teglia da pane nell'ordine indicato nelle ricette.
2
Eseguire l'operazione manuale (come l'aggiunta di ingredienti extra, raschiare la
farina dal lato della teglia da pane) quando suona il segnale acustico.
75 g
75 g
Mix di pane
Mix di pane
Menu 5 (2 ore 30 min)
L XL Farina di miscela per pane *1
1¼ tsp Acqua *2
600 g *1 Miscela di pane solo per pane bianco.
Seguire le ricette sulla confezione della
40 g
miscela per il pane.
*2 Come indicato sulla confezione deve
2 tsp
essere aggiunto.
Pane integrale
Pane integrale
Menu 5 (5 ore)
L XL
Lievito secco
2½ tsp
Farina integrale 400 g
600 g
Burro
40 g
Zucchero
Sale
2 tsp Acqua
Pane integrale veloce
Pane integrale veloce
Menu 6 (3 ore)
L XL
1¼ tsp
Lievito secco
Farina integrale 400 g
600 g
Burro
40 g
Zucchero
Sale
2 tsp
Acqua
120 g
Crosta media Crosta scura
Pane integrale con uvetta
Pane integrale con uvetta
Menu 7 (5 ore)
500 g
300 mL
*1 Tagliare in cubi di circa 5 mm.
Brioche
Pan Brioche
Menu 8 (3 ore 30 min)
M L XL
1 tsp 1 tsp 1¼ tsp
500 g 600 g
20 g 30 g 40 g
1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
1½ tsp 1½ tsp 2 tsp
280 mL 350 mL 420 mL
*1 Tagliato a cubetti da 2 - 3 cm e conservato in
frigorifero.
*2 Tagliato a cubetti da 1 - 2 cm e conservato in
frigorifero.
Francese
M L XL
1½ tsp 1½ tsp 2 tsp
Pane francese
500 g 600 g
20 g 30 g 40 g
Menu 9 (5 ore 40 min)
1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
1½ tsp 1½ tsp 2 tsp
280 mL 350 mL 420 mL
Timer di ritardo
Andare a pag. IT6 -
IT8 per le istruzioni
per l'uso
circa 18 min – 53 min
dopo il punto 6
M L
Lievito secco 1 tsp 1 tsp 1¼ tsp
Farina
400 g 500 g 600 g
integrale
Burro 20 g 30 g 40 g
Zucchero 1 tbsp 1½ tbsp 2 tbsp
Sale 1½ tsp 1½ tsp 2 tsp
Acqua 280 mL 350 mL 420 mL
Uvetta *1 80 g 100 g 120 g
circa 55 min – 1 ora 5
min dopo il punto 6
Lievito secco 1¼ tsp
Farina forte per pane bianco 400 g
Burro *1 60 g
Zucchero 50 g
Latte magro in polvere 2 tbsp
Sale 1½ tsp
Miscela / sbattere 2 uova (M) + 2
270 mL
tuorli d'uovo + Acqua
Burro *2 80 g
1 tsp
Lievito secco
Farina forte per pane bianco 400 g
Sale 1½ tsp
Acqua 290 mL
2021/2/6 下午 03:07:57
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