Recettes Sans Gluten; Recettes De Pâtes - Panasonic SD-B2510 Gebrauchsanweisung Und Rezepte

Recettes sans gluten

Pain sans gluten
●
Le résultat diffère selon les recettes ou
selon le type de préparation pour pain.
●
Suivez la recette sur le paquet de votre
préparation le pain sans gluten.
Pain sans gluten
Menu 10 (1 h 50 min-1 h 55 min)
Eau
Huile
Préparation pour pain sans gluten
Levure sèche
Pain sans gluten et sans blé
Menu 10 (1 h 50 min-1 h 55 min)
Lait
Œufs (M), battu
Vinaigre de cidre
Huile
Miel
Sel
Farine de riz brun
Fécule de pomme de terre
Gomme de xanthane
Levure sèche
Pain sans gluten aromatisé
Servez-vous d'une quantité du mélange
choisi et ajoutez les ingrédients suivants
dans votre moule à pain pour produire le
pain de votre choix.
Pain aux fruits épicés
(1 h 50 min)
Fruits mélangés
Cannelle
Recettes de pâtes
Basique
Basique pâtes
Menu 14 (2 h 20 min)
Levure sèche
Farine blanche (type T55)
Beurre
Sucre
Sel
Eau
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Pain à l'érable et aux noix de pécan
(1 h 55 min)
Sirop d'érable
Noix de pécan
Pain aux dattes et aux raisins
(1 h 55 min)
Jus d'orange *1
430 mL
Épices mélangées
1 c. à s.
Dattes, hachées
500 g
Raisins secs
2 c. à c.
Zestes d'orange
*1 Compléter la quantité d'eau nécessaire,
et placez-le dans le moule à pain avant le
préparation pour pain sans gluten.
310 mL
Pain aux fruits épicés
2 (100 g)
(1 h 55 min)
1 c. à s.
Graines de lin
2 c. à s.
Graines de sésame
60 g
Graines de citrouille
1¼ c. à c.
Graine de pavot
150 g
Graines de tournesol
300 g
Pain aux tomates séchées au soleil et au
2 c. à c.
2½ c. à c.
parmesan
(1 h 55 min)
Fromage parmesan râpé
Tomates séchées à l'huile, égouttées
et haché
100 g
2 c. à c.
Basique raisins secs
Basique raisins secs pâtes
Menu 15 (2 h 20 min)
Levure sèche
1 c. à c.
500 g Farine blanche (type T55)
30 g Beurre
1½ c. à s. Sucre
Sel
1½ c. à c.
310 mL Eau
Raisins secs *1
*1 Coupez en cubes d'environ 5 mm.
Gâteau sans gluten
Sans gluten chocolate gâteau
2 c. à s.
Menu 11(1 h 50 min)
50 g
Beurre
(Coupé en cubes de 1 cm.)
Sucre
Œufs (L), battu
2
Chocolat noir, fondu
2 c. à s.
Farine de riz blanc
150 g
Poudre de cacao
100 g
Poudre à lever
2
Pâte à pizza sans gluten
Pâte à pizza sans gluten
Menu 12 (30 min)
Eau
Farine de riz blanc
1 c. à s.
Huile végétale
2 c. à s.
Sel
1 c. à s.
Levure sèche
1 c. à s.
Pâte à pâtes sans gluten
1 c. à s.
Pâte à pâtes sans gluten
Menu 13 (15 min)
Mélanger / battre 2 oeuf (M) + Eau 260 g
Farine de riz blanc
50 g
Fécule de pomme
50 g de terre
Fécule de maïs
Gomme de xanthane
Huile
Sel
● Assurez-vous de fouetter les oeufs et l'eau
ensemble jusqu'à obtenir un mélange très
lisse.
● Placez la farine, la fécule et la gomme dans
un autre bol et mélangez bien.
Pain complet
Pain complet pâtes
environ 53 min à 1 h
Menu 16 (3 h 15 min)
3 min après l'étape 6
Levure sèche
1 c. à c.
Farine de blé complète
500 g
Beurre
30 g
Sucre
1½ c. à s.
Sel
1½ c. à c.
Eau
310 mL
100 g
Consultez les P.
FR6, FR8-FR9 pour
des instructions de
manipulation.
150 g
150 g
3 (180 g)
120 g
120 g
30 g
10 g
380 mL
475 g
1¾ c. à s.
1 c. à c.
1 c. à c.
220 g
( )
80 g
mélangée
et tamisée
100 g
1½ c. à s.
2 c. à s.
1 c. à c.
Consultez les P. FR6,
FR10 pour des instructions
de manipulation.
1½ c. à c.
500 g
30 g
1½ c. à s.
2 c. à c.
340 mL
FR13
2021/2/6 下午 02:42:50