CombiSteel MS STU-Series Gebrauchsanweisung
Verwandte Anleitungen für CombiSteel MS STU-Series
Inhaltszusammenfassung für CombiSteel MS STU-Series
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Seite 17: Meat Slicer Spare Parts List
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Seite 30: Snijmachine Reserveronderdelen Lijst
9. SNIJMACHINE RESERVERONDERDELEN LIJST www.combisteel.com... -
Seite 31: Einleitung
Das mechanische Sicherheitssystem der Schneidemaschine, das in dieser Bedienungsanleitung beschrieben wird, steht im Einklang mit der EU-Richtlinie 2006/42 und den Vorschriften EN 1974. Das Sicherheitssystem umfasst (siehe 1.3.3): Messerschutzvorrichtung, Ring, Messerabdeckung, Restehalter/Schieber, Restehalter-Griff mit Schraubring und Abstandhalter, Handschutz/-auflage am Schneidgutschlitten. www.combisteel.com... -
Seite 32: Komponenten Der Schneidemaschine
14. Stromkabel 4. Druckknopf 15. Sockel 5. Drehknopf 16. Typen-/Leistungsschild - Seriennummer 6. Standfüße 17. Halterung/Auflage für die Anschlagplatte 7. Feststellknopf für den Schneidgutschlitten 18. Messer 8. Schaft/Träger 19. Ableitblech/Deflektor 9. Schneidguthalterung 20. Restehalter-Griff 10. Schneidgutschlitten 21. Ring 11. Schärfer/Schleifer www.combisteel.com... -
Seite 33: Technische Daten
MS***ST-U SERIE – 7455.0145 / 7455.0155 MS 250ST-U MS 300ST-U MODELL 7455.0145 7455.0155 Messer-ø Watt Motor Stromversorgung 1Hp / 2Hp 110V~60Hz; 230V 50/60Hz Schnittstärke Länge des Schlittenlaufs Größe des 230x230 250x275 Schneidgutschlittens A x B x C 494x402x398 615x494x477 Nettogewicht Geräuschpegel www.combisteel.com... -
Seite 34: Lieferung Der Schneidemaschine
Weiteren muss ein detaillierter Bericht bezüglich des Schadensausmaßes am Gerät innerhalb von 3 Tagen ab dem Lieferdatum, das sich in den Frachtpapiern findet, übermittelt werden. Stürzen Sie die Packung nicht!! Wenn das Paket transportiert wird, stellen Sie sicher, dass die Box an den 4 Ecken angehoben wird (parallel zum Boden). www.combisteel.com... -
Seite 35: Entsorgung Der Verpackung
Darüber hinaus vergleichen Sie die Angaben auf dem Typenschild – Seriennummer mit den Angaben, die sich auf dem Frachtbrief und Lieferschein befinden darauf, ob diese übereinstimmen. Typenschild - Seriennummer Falls die Drehrichtung nicht korrekt ist, vertauschen Sie 2 der 3 Phasen der stromführenden Kabel im Stecker oder der Steckdose. Darstellung der Drehrichtung des Messers www.combisteel.com... -
Seite 36: Elektrischer Schaltplan
5. Überprüfen Sie, ob die Schneidemaschine anhält, wenn sie den Zuganker der Messerschutzvor-richtung herausdrehen. 5. BETRIEB DER SCHNEIDEMASCHINE 5.1 BEDIENELEMENTE Die Bedienelemente befinden sich auf der linken Seite des Sockels wie in der Abbildung unten dargestellt. 1. Drehknopf, um die Schnittstärke anzupassen. 2. Ein-Schaltknopf „I” 3. Aus-Schaltknopf „0” Lage/Position der Bedienelemente. www.combisteel.com... -
Seite 37: Auflegen Und Schneiden Von Lebensmitteln
8. Schärfen Sie das Messer erneut, sobald die Schnittware eine raue oder zerfranste Oberfläche aufweist und der Schneidevorgang schwierig wird (siehe 5.3). ABB. Nr. 10a – Korrekte Position ABB. Nr. 10b – Nicht korrekte Position ABB. Nr. 11 – Schneiden von Fleisch www.combisteel.com... -
Seite 38: Schärfen Des Messers (Siehe Abb. Nr. 12 A-B-C)
1) den Netzstecker aus der Steckdose herauszuziehen, um die Schneidemaschine vollständig vom Stromkreis zu trennen, 2) den Drehknopf, der die Platte einstellt, in die Position „0” zu bringen. WARNUNG: Geben Sie auf die Restrisiken bezüglich Schnittverletzungen und/oder scharfer Kanten Acht. www.combisteel.com... -
Seite 39: Reinigungsvorgang Der Schneidemaschine
4) Drücken Sie die Plexiglas-Vorrichtung für die Entfernung des Messers auf das Messer, um eine Verbindung der Schrauböffnungen des Messers mit den beiden Schrauben (e) zu erhalten, drehen Sie das Messer bis es die korrekte Position dafür erreicht hat, 5) Ziehen Sie die Schrauben (e) nicht zu fest an. www.combisteel.com... -
Seite 40: Wartungs-/Instandhaltungsarbeiten
7.1 ALLGEMEINE HINWEISE Bevor Sie mit den Wartungsarbeiten beginnen, ist es notwendig, a) den Stecker aus der Steckdose zu ziehen, um die Schneidemaschine vollständig vom Stromkreis zu trennen. b) den Drehknopf, der die Platte einstellt, in die Position „0” zu bringen. www.combisteel.com... -
Seite 41: Riemen
Die separate Sammlung und das Recycling Ihres Altgerätes zum Zeitpunkt der Entsorgung tragen dazu bei, die natürlichen Ressourcen zu schonen; das stellt sicher, dass das Gerät in einer Weise recycelt wird, die die menschliche Gesundheit und die Umwelt schützt. www.combisteel.com... - Seite 42 www.combisteel.com...
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Seite 43: Teileliste/Ersatzteile Der Schneidemaschine
SOCKEL DER SCHLEIFVORRICHTUNG DER BAUGRUPPE SCHIEBREGLER SCHNEIDGUTABLAGE MUTTER FÜLLKÖRPER SCHRAUBE MAGNET MUTTER METALLPLATTE MUTTER 102 STIFT DER SCHLEIFVORRICHTUNGSHALTERUNG 138 SCHALTER NIETE SCHRAUBENGANG SCHRAUBE SOCKEL DER SCHLEIFVORRICHTUNG DER UNTERBAUGRUPPE WELLENSCHEIBE UNTERLEGSCHEIBE PLATINE NOCKENSCHEIBE STIFT DES RESTEHALTERS BINDERING KONDENSATOR UNTERLEGSCHEIBE KUNSTSTOFFKANÜLE KONDENSATOR-VERSCHLUSSBLENDE www.combisteel.com... - Seite 55 www.combisteel.com...
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Seite 56: Liste Des Pièces Détachées
9. LISTE DES PIÈCES DÉTACHÉES www.combisteel.com...