.يحجز الروائح الكريهة الناتجة عن عملية الطهي
هذا ال م ُن ت َ ج م ُزوَّ د بأربع بط ّ اريات م ُر ش ِّ حات تحجز في داخلها الروائح
بفضل الكربون النشِ ط. هذا الكربون النشط موجود في هيكل من
السيراميك يجعل منه سهل الوصول إليه من ق ِبل الشوائب وبالتالي
ي ُصبح له سطح كبير يم ك ِّ نه من االمتصاص. يحدث تش ب ُّع م ُر ش ِّ حات
الكربون النشِ ط السيراميك ي َّة بعد فترة استخدام طويلة إلى ح د ٍ ما وف ق ً ا
لنوعية المطبخ وانتظام تنظيف مرشح الدهون. ال يمكن إعادة تجديد
.مرشحات الروائح هذه ويجب استبدالها عندما يضيء مؤشر التحذير
م ُ ر ش ِّ حات الكربون النشط
)(فقط لموديل الترشيح
17a - 17b - 17c - 17 شكل
تنبيه! قبل البدء في أ ي ّ ة عملية تنظيف أو صيانة، تح ق َّ ق من أنّ مناطِ ق
الطهي جميعها م ُ طفأة ومن ال م ُ ؤ ش ِّ ر الضوئي الخاص بدرجة الحرارة
.يجب تنظيف موقد الطهى ال م ُسط َّ ح بعد كل استخدام
ال تستخ د ِم ق ِطع تنظيف إسفنجية كاشِ طة أو خادشه. فاستخدامها، مع
.مرور الوقت، ي ُم ك ِن أن يضر ب ز ُ جاج ال م ِوقد
ال تستخ د ِم م ُنظ ِّ فات كيميائية مه ي َّجة، مثل اإلسبراي ال م ُخصص لألفران
بعد ك ُ ل استخدام، ا ِت ر ُك ال م ِو ق َ د حتى يبرد ثم نظ ِّ فه إلزالة القشور الترسيبية
ال س ُ ك َّ ر أو المواد الغذائ ي ّة عالية نسبة ال س ُ ك ّ ر تضر بموقد الطهي ال م ُسط َّ ح
.الملح وال س ُ ك َّ ر والر ِ مال قد تخ د ِش السطح ال ز ُ جاجي لل م ِو ق َ د الطهي
ا ِستخ د ِم قطعة قماش ناعمة، أو ورق التجفيف الماصّ أو ال م ُنتجات
المحددة لتنظيف موا ق ِد الطهي ال م ُسط ّ حة ( ا ِلتز ِ م وتق ي َّد بإرشادات الشركة
!!!ال تستخ د ِم آالت التنظيف التي تعمل بال ب ُ خار
في حالة انسكاب وفيضان السوائل من أواني الطهي ي ُمكن التدخ ُّ ل عن
طريق صمام التفريغ الموجود على الجدار السفلي لل م ُن ت َ ج، بحيث تكون
قادرً ا على إزالة جميع البقايا والقيام بعملية النظيف بأقصى قدر م ُم ك ِن
لتنظيف الجهاز بشكل كامل وعميق ي ُم ك ِن إزالة الحوض ال س ُفلي
للقيام بعمل ي َّة التنظيف استخ د ِم فقط وحصر ي َّ ا قطعة قماش مب ل َّ لة بمنظ ِّ فات
!سائلة محايدة. ال تستخ د ِم أ ي َّ ة أدوات أو معدَّ ات للقيام بالتنظيف
.تجنب استخدام المنتجات المحتوية على مواد كاشطة
.يحجز في داخله جسيمات الدهون الناتجة عن عملية الطهي
يجب تنظيفه مرة واحدة كل شهر (أو عندما ي ُشير نظام التنبيه الخاص
بامتالء وتش ب ُّع المر ش ّ حات إلى ضرورة القيام بتنظيفها)، باستخدام
منظ ّ فات غير عدوان ي ّة، سواء بشكل يدوي أو في غ س ّالة األطباق بدرجات
عند الغسيل في غ س ّالة األطباق فإن مرشح إزالة الدهون المعدني يمكن
أن يفقد لونه ولكن خصائصه ومواصفاته ال م ُتع ل ِّ قة بعملية الترشيح ال
5. الصيانة
اصيانة موقد الطهى ال م ُ سط َّ ح
.غير موجود
5.1 النظافة
.العادية أو م ُزيالت ال ب ُقع
.وال ب ُقع الناتجة عن بقايا األطعمة
.ويجب إزالتها على الفور
.من األمان الصحي
18a - 18b شكل
صيانة الش ف ّ اط
!ال تستخ د ِم الكحول
مر ش ِّ ح إزالة الدهون
.حرارة منخفضة وبدورة تنظيف قصيرة
.تتغير مطل ق ً ا
:!هام
.)ال م ُص ن ِّ عة
:!هام
16 شكل
بالكامل
التنظيف
15 شكل