ZANKER HF69142 Benutzerinformation Seite 22

Speise
Schweizer Flan
Käsekuchen
Apfelkuchen, gedeckt
Gemüsekuchen
Ungesäuertes Brot
Blätterteigquiche
Flammkuchen
Piroggen (Russische Version der Calzone)
1) Verwenden Sie ein tiefes Blech.
2) Backofen vorheizen.
Feuchte Umluft
Brot und Pizza
Speise
Brötchen
Pizza, gefroren, 350 g
Kuchen auf dem Backblech
Speise
Biskuitrolle
Brownie
Kuchen in Form
Speise
Soufflè
Biskuitboden
Englischer Sandwichkuchen à la Victoria
Fisch
Speise
Fisch in Beuteln, 300 g
Fisch, 200 g
22
Temperatur (°C)
170 - 200
140 - 160
150 - 170
160 - 180
230 - 250 2)
160 - 180 2)
230 - 250 2)
180 - 200 2)
Temperatur (°C)
180
190
Temperatur (°C)
180
180
Temperatur (°C)
200
180
150
Temperatur (°C)
180
180
Dauer (Min.)
35 - 55
60 - 90
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
Dauer (Min.)
25 - 35
25 - 35
Dauer (Min.)
20 - 30
30 - 40
Dauer (Min.)
30 - 40
20 - 30
25 - 35
Dauer (Min.)
25 - 35
25 - 35
Einschubebe-
ne
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
2 - 3
2 - 3
2 - 3
2 - 3
Einschubebene
3
3
Einschubebene
3
3
Einschubebene
3
3
3
Einschubebene
3
3